Lo que empezó siendo un miércoles cualquiera se convirtió en una jornada diferente tras cruzar la puerta de La Cocina de Ramón....
El mercado de productos ecológicos, conocido como Muestra Agroecológica, se convertirá en el Ecomercado de Logroño, un espacio más actual y visualmente...
El nuevo Ecomercado de Logroño abrirá sus “puertas” este sábado. Riojanos y visitantes tendrán la oportunidad de adquirir alimentos ecológicos, de cercanía...
Tras dos años de parón, el cerdo asado volverá a ser protagonista este domingo en Santa Engracia del Jubera. Las X Jornadas...
La pasta y la pizza definen a Italia en el mundo, el queso y los vinos identifican a Francia en la cocina...
La firma riojana Embutidos Luis Gil se llevó el pasado domingo una de las mayores sorpresas de su trayectoria, al encontrarse con...
Durante años, pasear por calle Portales de Logroño abría el apetito a la altura de la confluencia con la calle Capitán Gallarza....
El Ayuntamiento de Calahorra, a través de la Concejalía de Turismo, ha organizado unas nuevas jornadas gastronómicas: a las de las verduras...
Un total de cuatro mil personas se han acercado este fin de semana a Arnedillo para conocer las más de 250 especies...
Queso Los Cameros logra un apabullante éxito en los prestigiosos World Cheese Awards y se alza con siete medallas. Así, el Queso...
Hoy es uno de los sectores más importantes de la región, pero los primeros esbozos del cultivo del champiñón en La Rioja...
Las zonas gastronómicas de La Laurel de Logroño y El Tubo de Zaragoza se han aliado este miércoles para defender la calidad,...
Llega el puente de Todos Los Santos y con él una de las citas gastronómicas más importantes de La Rioja. Autol se...
El Ayuntamiento de Calahorra, a través de la concejalía de Turismo, ha organizado un año más la Feria de la Golmajería y...
Los cocineros calagurritanos Esteban Alegría, Miguel Espinosa y Ventura Martínez representarán a La Rioja en la V Miniature Cooking Championship 2022, un...
Un año después, El Campo de Logroño volverá a contar con un servicio de restauración. Un bar restaurante con una gran terraza...
La mejor tortilla de España prepara un servicio para llevar
Pasear estos días por cualquier municipio de La Rioja es impregnarse de uno de los olores más característicos del septiembre riojano: los...
Los paladares gourmet de Logroño conocen de sobra a Juan Carlos Ferrando. Desde su restaurante de Gil de Gárate lleva años poniendo...
Ubicado en Fuenmayor y regentado por Esther Álvarez y Tomás Fernández, el restaurante Alameda es un lugar de culto para los amantes...
Dos cocineros de La Rioja (Ana Rosa Lasheras, del Tizona logroñés, y Miguel Espinosa, de El Albergue calagurritano) participarán en el XVIII...
El cocinero Carlos Olabuenaga, del restaurante Tizona, de Logroño, ha afirmado este domingo a Efe, tras proclamarse ganador del Campeonato de España...
La inflación derivada de la guerra en Ucrania se ha visto reflejada en todo tipo de recibos y facturas. El pincho de...
Sesenta personas fueron las afortunadas que este lunes vivieron una experiencia gastronómica única, la fusión de las cocinas creativas de Fandango (Es...
Comida rica, fácil de llevar y para comer en cualquier sitio. Aterriza en Logroño Kresta Street Food, un nuevo concepto donde la...
La Guía Michelin de España y Portugal ha hecho pública una selección con los cinco platos que más han cautivado el paladar...
El tradicional mercado de los pimientos que se instala cada año en la Plaza Joaquín Elizalde de Logroño permanecerá abierto hasta el...
El Parlamento de La Rioja ha aprobado este miércoles un documento presentado por el Grupo Socialista en el que se pide que...
Desde que abriese sus puertas en mayo de 2021, el restaurante Fandango se ha caracterizado por querer ir más allá en las...
Hasta no hace mucho, muy pocos eran los bares y restaurantes logroñeses que ofrecían a sus clientes el menú ‘veggie’ y vegano....
Alicante Gastronómica recuperó en 2021 el prestigioso Campeonato de España de Tortilla de Patatas que organizó Rafael García Santos durante trece exitosas...
A finales de agosto tuvo lugar una quedada organizada por mi querido @lariojatoeat y un servidor (@gourmetismo), con el objetivo de recorrer...
Los cultivadores de la Alubia de Anguiano se sienten “satisfechos” de la autorización, por parte de Comisión Europea, del sello comunitario, con...
Si eres de quienes disfrutan comiendo con palillos y vives en Logroño o sus alrededores, estás de enhorabuena. Porque este jueves ha...
La Comisión Europea ha dado luz verde este jueves a una nueva denominación de origen protegida (DOP) de España, la “Alubia de...
La subida del precio en los alimentos y la energía ha terminado por afectar a un símbolo de la restauración española, el...
La IGP Chorizo Riojano cuenta con una filosofía cien por cien riojana ya que todos sus procesos y productos de elaboración se...
Comida mexicana en un ambiente californiano. Esta es la esencia del nuevo restaurante de comida rápida que va a abrir sus puertas...
Un kilo de hamburguesa, 100 gramos de carne mechada, 200 gramos de bacon, otros 200 gramos de queso cheddar, 400 gramos de...
Una vez evaluadas las características organolépticas de los 1.375 quesos nacionales e internacionales que este año han marcado récord de participación en...
La cocina riojana no solo triunfa en España, sino que destaca entre los miles de restaurantes repartidos por toda Europa. Lo hace...
Abencio Millán concluye su primer año como director de la Escuela de Hostelería y Turismo de La Rioja de Santo Domingo de...
Resulta curioso que algo cuya base es huevo, patata, aceite y sal (¡y cebolla!) pueda dar resultados tan diferentes en función de...
El huevo es la proteína animal más consumida del mundo, pero el mercado de la avicultura de puesta se encuentra en un...
La cocinera del restaurante logroñés Íkaro (una estrella Michelin), Carolina Sánchez, ha afirmado este martes a Efe que en la cocina fusión...
Los alimentos impresos en tres dimensiones (3D) podrían llegar a los supermercados y restaurantes “en pocos años” y produciéndose “de la forma...
La chef calagurritana Lucía Grávalos se ha quitado el delantal del Mentica Gastronómico, su restaurante en Madrid con un Sol Repsol, para...
De entre las muchas virtudes de las que puede presumir La Rioja como destino turístico, la costa no figura entre ellas. Pero...