Si en un lugar se está como en casa en Calahorra es en el Rincón Andaluz. Cristina y David proponen cada fin de semana una suculenta barra en la que disfrutar con cada una de las propuestas culinarias que ofrecen a sus clientes. Raciones tradicionales como los caracoles picantes, la oreja guisada o a la gallega, o las deliciosas gildas acompañando a sus vermús. Además, bocatas y hamburguesas de calidad -no dejen de probar la tarta de queso de Cristina- completan la oferta gastronómica en estos días en los que se pueden (y deben) probar los tres pinchos preparados paras las Jornadas Gastronómicas de la Verdura.
Un lugar recientemente reformado para sumergirse con éxito en el mundo de los eventos. Ya es posible realizarlos en su establecimiento o en el lugar que el cliente decida. Huertos, bodegas, cumpleaños, comuniones… sólo el catering o la organización del evento en su conjunto, Cristina y David se adaptan a las necesidades de sus clientes.
En la ruta de pinchos de las Jornadas de la Verdura ofrecen:
- Empanada de harina de maíz rellena de verduras acompañada con ají picante.
- Cardo con velouté.
- Canelón relleno de espinacas, queso azul y piñones.
