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Gastronomía
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«Mimo y paciencia» en el cartel de las Jornadas de la Verdura de Calahorra
Las empresas locales 'The New Ads' y 'Estudio5con6' dan forma a la creatividad del evento, que se desarrollará del 20 al 26 de abril
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Ramón Piñeiro lleva sus patatas a la riojana 2.0 a Madrid Fusión
Logroño y el Rioja se hacen notar en el congreso gastronómico
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Monjitas, famosos y «corredores de bolsa» se citan en Madrid Fusión
El congreso se mueve entre el gran bazar, el espectáculo y la reflexión gastronómica
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Madrid Fusión: Fernando Sáenz y la IA aplicada a la cocina
"El chef del frío" defiende las raíces de sus creaciones sin dar la espalda a las tendencias gastronómicas
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Fernando Sáenz vuelve a llevar el frío a Madrid Fusión
Logroño tendrá su espacio en la gran cita gastronómica, donde el Rioja vuelve a ser protagonista
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Lo que hay que ver: ‘En Logroño sí se moja el churro’
Un comercio clásico que también ha aprendido a absorber las nuevas tendencias para mayor gloria de los golosos
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El paraíso de los ‘croqueteros’ se instala en Logroño
Las hermanas Loro ofrecen una carta con 16 variedades de este manjar, que van desde las más clásicas a las de chocolate
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El Portal del Echaurren, entre los mejores restaurantes de España para disfrutar del vino
El bloguero Mariano Fisac destaca su labor de vanguardia sin estridencias, prolongando el recorrido de la gastronomía riojana
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El XIX Concurso de Pinchos de La Rioja calienta fogones: se abre el plazo de inscripción
La Rioja Capital anuncia las fechas del 15 de enero al 10 de febrero
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Calahorra crea la ruta de la croqueta y un concurso popular: ‘Croquetur’
Un total de veintiséis bares participarán en la nueva propuesta culinaria
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El Roscón de Reyes de 2020: masa tradicional rellena de innovación
El Horno Arguiñano y la pastelería Muchachita de Logroño trabajan para elaborar los mejores roscones de la ciudad
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A fuego lento: el Concurso de Pinchos de La Rioja cocina la nueva edición
El certamen lleva varias semanas de retraso respecto a años anteriores
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El último vermut de 2019: «¡Ya hasta el año que viene no nos vemos!»
Los riojanos cumplen con la tradición de hacer tiempo hasta las campanadas brindando por lo vivido y lo que está por venir
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«Va desapareciendo esa generación preocupada por cocinar en Navidad»
Pescados Marino asegura que prima la demanda de productos fáciles de preparar para disfrutar más de la época navideña
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De Torre Gourmet: un recorrido ‘delicatessen’ para «sorprender a la gente»
La tienda de exquisiteces de Logroño apuesta por la "personalización" y "diferenciación" de sus artículos
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El Portal del Echaurren y Ferrando, los favoritos de los españoles en La Rioja
La región solo cuenta con estos dos restaurantes (puestos 3 y 26) en el ranking de El Tenedor
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El primer KFC de La Rioja, listo para su apertura en Logroño
El restaurante se instalará en el centro comercial Parque Rioja
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El Aceite de La Rioja se abre paso en el Mercado de La Ribera de Bilbao
Cuatro productores de 'oro líquido' presentarán y venderán sus productos en la capital vizcaína este fin de semana
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Rioja e Italia se alían para endulzar la Navidad con el ‘Izadittone’
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Los mazapanes ‘riojanos’ que alimentan la Navidad del sur de España
La Logroñesa fue fundada en Montoro (Córdoba) hace 66 años por un emigrante camerano
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La Tapa Musical pone la banda sonora a los pinchos por Logroño
La iniciativa, que contempla 21 conciertos hasta final de año, ha alzado el telón con sus primeras tres actuaciones
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El Carabanchel, otro clásico que baja la verja en Logroño
El restaurante de la calle San Agustín, con más de un siglo de historia, espera nueva propiedad
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Fotografía, gastronomía y enoturismo, las claves para el concurso de Emociones en Boca
Cada mes, una bodega diferente va a protagonizar la campaña en la que pueden participar todos aquellos que vayan a comer o cenar al restaurante
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La mejor hamburguesa de La Rioja se cocina en el Bad Food Bar, según una encuesta
El establecimiento logroñés representará a la comunidad en la final de un concurso nacional, que se celebra este miércoles
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Logroño, dentro de la nueva comisión ejecutiva de Saborea España
Saborea España es la primera plataforma nacional destinada a potenciar el turismo y la gastronomía de España formada por veinte destinos turísticos nacionales
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El mesón Don Chufo busca dueño
Abel y Rosa se jubilan y traspasan una de las mejores barras de Logroño
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Wine Fandango cumple su quinto aniversario: 220.000 personas atendidas
Con el lema ‘5 años de viaje’, todo el evento ha girado en torno a las aventuras gastronómicas
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La app ‘La Laurel en Ruta’, Premio al Mejor Plan de Negocio
La aplicación permite que el usuario obtenga una ruta de locales a seguir de acuerdo a sus características, necesidades y gustos, así como el propósito de la visita
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Logroño, lejos de los puestos de cabeza en vinotecas por habitante
El estudio elaborado por un motor de búsqueda de alquileres vacacionales la sitúa muy lejos de localidades como Teruel o Zamora
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La formación de los hosteleros en enología, «una asignatura pendiente»
Concluye el V Ciclo de Conferencias Gastronómicas, con el tratamiento del vino en la hostelería como tema base
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El 13 de diciembre triunfa en La Rioja para las cenas de empresa
"La gente piensa que el 20 ya está ocupado y piden directamente para la semana anterior", apunta el presidente de los hosteleros riojanos
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El Figón del Duque: cruce de Caminos en Navarrete
Las rutas Jacobea e Ignaciana pasan por la puerta del Palacio del Duque de Nájera, hoy convertido en posada y restaurante
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Los cocineros y reposteros riojanos fundan una nueva asociación
Acyre tendrá como primera actividad una ruta de 'Tapeo navideño' entre el 16 de diciembre y el 6 de enero
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El desembarco riojano de un alemán que ha conquistado Normandía
David Goërne (Manoir de Rétival) inaugura los encuentros gastroefímeros de Juan Carlos Ferrando en Logroño
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Una nueva corona para el rey de Martínez Zaporta: Mariano Moracia
Una vuelta al pasado farandulero con el Ambigú del Moderno
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El Café Moderno amplía su oferta con ‘El Ambigú’
El nuevo local está situado en la Plaza Martínez Zaporta, en los bajos de los cines
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El mejor sumiller de España desvela «la esencia del maridaje» en Logroño
Ferran Centelles ofrece este lunes una conferencia en el Centro Cultural Ibercaja
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Artesanía, talleres y sorteos en las Jornadas Micológicas de Arnedillo
La recaudación obtenida por la venta de tiques se destinará a fondos sociales
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Pedro Barrio asume un nuevo mandato al frente de la Academia Riojana de Gastronomía
El objetivo es que sea considerada una entidad de prestigio en el ámbito de la región
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Sin premio para ‘Bernabé’ en el XV Concurso Nacional de Pinchos y Tapas
El chef de 'La chispa adecuada' ha participado en la final del certamen desde este pasado lunes en Valladolid
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Autol sirve más de 15.000 pinchos para honrar sus champiñones y setas
La jornada de 'la cocina en vivo' volvió a ser un auténtico éxito
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‘Chefe’ logra el tercer Premio Nacional de Gastronomía para los Paniego
Elegido como el mejor jefe de sala del país, es el sexto riojano en alcanzar este galardón
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Lorenzo Cañas, Premio Nacional de Gastronomía: «Me siento un privilegiado»
El cocinero riojano ha compartido el galardón con su familia, sus trabajadores y la gente de La Rioja
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El mejor hotel de Andorra ‘ficha’ a Francis Paniego como asesor
El chef de Ezcaray, con tres estrellas Michelin, amplía su radio de influencia al Sport Hotel Hermitage & Spa
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KFC busca gerente para convertirlo en ‘el rey del pollo frito’ de La Rioja
La cadena ha iniciado el proceso de selección de personal como paso previo a su primer local en la región
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Francis Paniego y Dani García ‘se alían’ este lunes para hacer unas pochas
El chef riojano es el invitado especial del programa de Televisión Española 'Hacer de comer'
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Goiko Grill celebra su apertura en Logroño con una gran fiesta
La celebración estuvo marcada por un gran ambiente, además de una degustación de hamburguesas, música y sus originales "goikopitas"
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La Chispa Adecuada peleará en Valladolid por tener el mejor pincho de España
Las tapas participantes podrán degustarse en los bares y restaurantes de la ciudad en el Festival Internacional de la Tapa
