nuevecuatrouno.com
Artículos escritos por Leire Díez
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La RiojaCuando lo industrial acecha y lo rural contraataca
La quesería Valle del Ciloria en la única en la región que trabaja con leche de vaca
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La RiojaUna granja única en La Rioja que se nutre del Valle del Ciloria
Los hermanos Capellán elaboran en Zorraquín quesos y yogures con la leche de sus propias vacas
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Cultura y SociedadAK Interactive, la historia contada pieza a pieza
Esta empresa riojana busca difundir el conocimiento con entradas gratuitas a su museo de maquetas
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EmpresasFlores por doquier en Feliñarán para una histórica temporada de eventos
Las comuniones y las bodas copan el calendario de citas de esta floristería hasta final de verano
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AgriculturaEl rastro del bochorno en el cereal: «Habrá pérdida de peso específico»
Alguna cebada temprana podría estar cosechándose para mediados de junio en La Rioja Baja
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AgriculturaLa prolongación de la guerra infla, todavía más, los precios del cereal
La escasez de grano ha disparado el encarecimiento del producto casi en un 80 por ciento en un solo año
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El RiojaEn boca y nariz de Custodio: «No importa el tiempo en barrica, sino que transmita felicidad»
El sumiller participó en la jornada del I Ciclo de Catas Underground organizado por NueveCuatroUno y Calado by Criteria
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GastronomíaPasión y maestría para lograr el maridaje perfecto con las Hermanas Loro
Las cocineras de Sorzano ponen sobre la mesa de las I Catas Underground sus mejores manjares
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AgriculturaProductos ‘kilómetro cero’: «¿Son moda o se valoran?»
Javier Sarramián y Mónica Rubio regentan un puesto de frutas y verduras con más de tres décadas en la Plaza de Abastos de Logroño
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AgriculturaLa temporada de miel de primavera, amenazada por el clima extremo
La sequía de este invierno y las heladas de abril han dañado más de la mitad de la producción en La Rioja Baja
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AgriculturaLa Rioja, la comunidad que más superficie agraria ha perdido en diez años
La desaparición de explotaciones de ganadería extensiva asociada a pastizales, principal motivo de esta merma
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La RiojaEl Mediterráneo y la cultura europea, destinos preferidos para San Bernabé
Las agencias de viajes esperan recuperar esta temporada los niveles de reservas prepandemia
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La RiojaMAAD, un estudio de diseño donde dar una segunda oportunidad al arte
Marina Vega y Adrián Barquín regentan un espacio de restauración y creación artística en el centro de Logroño
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El RiojaUn legado desempolvado medio siglo después: 300 botellas de añadas históricas
El restaurante Rodero de Pamplona ha descubierto este 'tesoro' vinícola donde descansan muchas firmas de Rioja
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El RiojaCustodio Zamarra: «Rioja tiene la obligacion de formar a su gente en vinos»
El reconocido sumiller visita la región vitivinícola, considerada su "segunda casa", el próximo jueves para participar en el I Ciclo de Catas Underground
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El RiojaEl don de Villarrica para embotellar longevidad y calidad
La bodega familiar de San Asensio dispone de más de un centenar de hectáreas de viñedo en propiedad
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El RiojaEl arte de observar y mimar el viñedo bajo la sombra de Cupani
La familia Eguíluz injerta sus viñas en San Vicente de la Sonsierra como antaño realizaban los viticultores
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GastronomíaLa especialización más riojana en arroces se cuece en La Chula
"Trabajamos hasta 30 platos diferentes con con este ingrediente base"
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GastronomíaEat&Fit, la revolución más saludable del ‘take away’ en Logroño
Comida rápida, pero también sana y de calidad
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AgriculturaEl cereal riojano se enfrenta a unas semanas clave que determinarán su cosecha
Si continúan las altas temperaturas y bajas humedades relativas se podría producir una merma importante en los rendimientos
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La RiojaFungi de Autol: pasado, presente… ¿y futuro?
Felipe Hernando, fundador de la SAT Champi Rioja, llegó de Madrid para impulsar el conocimiento acerca del cultivo del champiñón
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Agricultura«El champiñón debe pasarse al cultivo moderno o desaparecerá»
Garper Champ, en Pradejón, es la primera empresa que introdujo este sistema de producción en el sector
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La RiojaCaperucitApp, un apoyo sobre ruedas para el comercio local
La empresa de reparto a domicilio con sede en Lardero trabaja con medio centenar de marcas
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Agricultura«Debemos concienciar a la gente para que el olivar no se abandone»
Rafael Calvo, del Trujal 5 Valles, se lleva el primer premio al mejor Aceite de La Rioja en la categoría de Cooperativas
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La RiojaEl éxito de vender calidad y proximidad con la confianza plena en el producto
La carnicería Hermanos Espiga García se lleva el premio al Mejor Comercio Distribuidor de Aceite de La Rioja
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AgriculturaDoblete oleico para la Almazara Ecológica de La Rioja
El trujal de Alfaro también se ha colgado la medalla de bronce por el mejor Aceite de La Rioja en la categoría Frutado Verde
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AgriculturaJorge Arbelaiz: «Cada decisión en campo marca la diferencia en un aceite»
La Compañía de Vinos Heraclio de Alfaro se lleva el primer premio al mejor Aceite de La Rioja en la categoría Frutado Verde
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AgriculturaErik García: «El oro líquido riojano cada vez cuenta con más seguidores»
El vicepresidente de la DOP Aceite de La Rioja inaugura la VI Jornada que ha inundado de sabor y aromas las calles logroñesas
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Cultura y SociedadPréjano y Enciso se empapan de un teatro con visión de igualdad
El grupo Líbera Teatro de Valladolid ha recorrido La Rioja Baja con su obra '¿Qué pacha, mamá?' para acercar valores a la sociedad
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EmpresasCorinox inaugura su nuevo centro logístico del inoxidable en la Portalada
La empresa riojana abrió el pasado 25 de abril sus instalaciones con cerca de 2.000 metros cuadrados
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El RiojaQuitar y dejar con criterio: el arte de la espergura ya asoma entre las viñas
La campaña en gran parte de la DOCa se generalizará para San Isidro
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El RiojaEl enoturismo revive: Rioja recupera la mitad de los turistas de 2019
Las bodegas doblaron en 2021 el número de turistas del año anterior
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El RiojaMás allá de la calificación oficial: «Es difícil homogeneizar una Rioja tan diversa»
Javier Arizcuren sugiere "calificar la añada por criterios de zonas o comarcas en lugar de hacerlo de forma generalizada"
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El RiojaTeresa Garde: «Las investigaciones que no se publican son como si no existieran»
Científica Titular del CISC en el ICVV, es la investigadora que mas artículos ha publicado sobre uva y vino en el mundo
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El RiojaLa normativa de los Vinos de Municipio, a debate en Grupo Rioja
La asociación de bodegas defiende denominar esta calificación como 'Vino de Pueblo'
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El RiojaClientes ‘monitorizados’ para una experiencia personalizada en bodegas
JIG trabaja con tres bodegas de Rioja para digitalizar las acciones de marketing y diferenciar a su público
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El RiojaEl ‘no’ de ASAJA a la propuesta de Agroseguro de encarecer el seguro de uva
La organización aduce que "arrastramos dos campañas con un serio problema de falta de rentabilidad"
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AgriculturaLos mejores aceites de La Rioja 2022 vuelven a brillar entre catas y premios
Almazara Ecológica de La Rioja, Compañía de Vinos Heraclio y Trujal Cinco Valles se llevan los galardones de esta edición
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El RiojaRioja al completo se tiñe de verde con los primeros brotes de la campaña
Los videños de la denominación florecen algo más tarde de lo habitual por los fríos del invierno
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La Rioja«El consumo de cannabis en jóvenes se ha normalizado tanto como el del alcohol»
Esther Aguilera, coordinadora del Proyecto Reconecta, alerta de que "lo que se normaliza parece que no implica riesgos"
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La RiojaLogroño, sobre dos ruedas: bicicletas y patinetes irrumpen en la calzada
La nueva movilidad, más sostenible, es acogida a diario por más ciudadanos
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La RiojaDel uso al abuso hay un paso: las pantallas, la nueva droga entre jóvenes
Proyecto Hombre trabaja con 21 familias cuyos hijos son adictos al uso de la tecnología
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El RiojaLa vid brota al ralentí: los fríos retrasan su renacer dos semanas
Esto ha permitido evitar daños por heladas en los viñedos
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El Rioja«Nuestra filosofía es hacer un tempranillo elegante respetando a su vez el medio ambiente»
Luis Valentín dirige el segundo encuentro del I Ciclo de Catas Underground organizado por NueveCuatroUno y Calado by Criteria
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La RiojaPrecios desbocados para alimentar al ganado: «Prefiero no mirar las facturas»
La amenaza de la tuberculosis y los efectos derivados de la guerra de Ucrania estrangulan al sector
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EducaciónVocación en pequeñas dosis: educación para un futuro en ‘La Rioja vacía’
Paula San Martín cumple su segundo año al frente de la escuela unitaria de Viniegra de Abajo
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AgriculturaAgroseguro perita unas 300 hectáreas de frutales riojanos helados
La compañía, que continúa evaluando los siniestros, recalca que hay más afecciones porque no toda la superficie está asegurada
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La Rioja¿Mascarilla, sí o no? Los locales se dividen entre la «liberación» y la «precaución»
El primer día sin mascarilla obligatoria en interiores deja diferentes opiniones a pie de calle
