nuevecuatrouno.com
Francis Paniego
-
La cena de gala de la Cumbre Iberoamericana «tendrá sabor riojano»
Francis Paniego y su equipo del Hermitage se encargan del menú que disfrutarán Felipe VI y Pedro Sánchez
-
Tinta y tinto: A la guerra, con croquetas
Los problemas más trascendentales siempre se han resuelto de forma pacífica en torno a una mesa
-
Los cocineros riojanos piden paz en el sector: «Debemos estar unidos»
Acyre censura la "pérdida de las formas y el respeto" y aboga por una reapertura "calmada, estructurada y consensuada"
-
Francis Paniego: «Siento cero rencor hacia Hostelería Riojana»
El chef recalca que "los verdaderos platos rotos los están pagando los familiares de las víctimas"
-
‘Guerra’ en el sector: Hostelería Riojana acusa de «traidor» a Paniego
Ocho asociaciones firman un durísimo comunicado contra el chef: "No es compañero, sino enemigo"
-
Francis Paniego: «Flaco favor hace el negacionismo a la hostelería»
El chef más laureado de La Rioja critica que "las declaraciones de algunos de los representantes del sector causan sonrojo"
-
Un youtuber mexicano alucina con la comida riojana: «¿Qué son pinches?»
Así reaccionó 'Rexium' al visionar el corto de La Rioja Capital 'La Rioja es mi tierra'
-
Los Echapresto, la novedad riojana en el TOP100 de ElTenedor
El Portal del Echaurren (tercera posición) y Juan Carlos Ferrando repiten en el listado
-
La Rioja se mantiene como el Olimpo Michelin: la región más ‘estrellada’
Por tercer año consecutivo la gastronomía de la región es la más laureada del país en relación a su población
-
La Rioja mantiene sus estrellas en el firmamento Michelin
La Gala 2020 mantiene los astros para El Portal de Echaurren (dos), Venta Moncalvillo, Kiro Sushi e Ikaro
-
El Portal de Echaurren vuelve a la actividad el próximo viernes
Francis Paniego asegura que "las sensaciones no han podido ser mejores" en la vuelta a la actividad
-
Paniego: «Políticos, esto algún día pasará, pero nosotros no olvidaremos»
El chef riojano vuelve a manifestar la frustración de un sector que afronta la crisis de la pandemia
-
La gastronomía más ‘top’ de Logroño, a domicilio
La cocina tradicional riojana de los chefs más reputados también se puede disfrutar ahora en casa
-
Paniego, sobre el confinamiento: «La hostelería puede ser la solución»
El chef riojano más laureado defiende que el sector puede ser "el mejor aliado para dar una respuesta efectiva a la pandemia"
-
La cocina riojana, protagonista en el arranque de ‘Como Sapiens’
Francis Paniego recibirá a lo largo de la semana la visita del reportero Pedro Mardones, natural de Treviana
-
El lamento de Paniego con las nuevas medidas de aforo: «La única solución será el cierre»
El chez ezcarayense pide contemplar las dimensiones de los establecimientos hosteleros
-
Dos años sin Marisa Sánchez: «La recordamos a todas horas»
Francis Paniego ensalza a la gran dama de la cocina riojana en el segundo aniversario de su muerte
-
¿Tienes 20 euros? Francis Paniego elabora un menú veraniego para ti
El chef más laureado de La Rioja acepta el reto de NueveCuatroUno y confecciona una carta estival de bajo coste
-
‘Go, Spain!’ enseña al mundo la manera de ser ‘a la riojana’
El documental, que se presentará en Filmin, filmará otros lugares como Madrid, Mallorca y Valladolid.
-
La ‘nueva normalidad’ en la alta cocina: «Ahora el cliente es más cariñoso»
Francis Paniego analiza los efectos de la 'desescalada' en sus restaurantes
-
«Mucho humor y amor» en el recetario del confinamiento de Francis Paniego
El chef riojano edita un cuadernillo con los platos elaborados en sus exitosos directos durante el estado de alarma
-
‘El Cuartito’ del Echaurren se abre a la Arboleda y aleja al COVID-19
Francis Paniego 'traslada' la cocina de su 'bistró' a un entorno más espacioso y adaptado a la crisis sanitaria
-
Un documental de Amazon bucea en la historia de Francis Paniego
'De la vida al plato', conducido por Juan Echanove, se estrenará el próximo día 24 en la plataforma digital
-
Iván y Alberto triunfan en ‘Masterchef’ con el postre llegado del Echaurren
Pol Contreras deslumbra en el programa de RTVE con un "lingote lunar"
-
La Rioja, protagonista de un documental sobre turismo que emitirá Filmin
Cayetana Guillén Cuervo conduce 'Go Spain!', que cuenta con Francis Paniego entre sus embajadores
-
El firmamento gastronómico riojano ya brilla más: vuelve el Echaurren
Los restaurantes de Francis Paniego (El Portal y Tradición) regresan con nuevas medidas y propuestas
-
Nuevas recetas ‘made in Francis Paniego’ en la reapertura del Tondeluna
El céntrico restaurante logroñés ha llenado el aforo permitido en su regreso a la actividad este jueves
-
Javier Cámara leerá cuentos este jueves por el Día del Libro en La Rioja
Pepe Viyuela, Francis Paniego, Inma Cuevas y Pablo Sáinz Villegas también se han sumado a la iniciativa
-
Domingo ‘con estrella’: Francis Paniego te ayuda a cocinar en directo
-
Cuarentena en casa de los Paniego: una lección sobre el uso del lavavajillas
El chef más laureado de La Rioja aporta las claves para preservar los platos y cuidar el planeta al mismo tiempo
-
Un conocido actor graba un programa en un prestigioso restaurante riojano
Juan Echanove dedicará uno de los capítulos de 'De la vida al plato' (Mediaset) a El Portal del Echaurren
-
El Portal del Echaurren y Ferrando, los favoritos de los españoles en La Rioja
La región solo cuenta con estos dos restaurantes (puestos 3 y 26) en el ranking de El Tenedor
-
La Rioja se mantiene como la región con más estrellas Michelin por habitante
La región conquistó el pasado año esta distinción y el nuevo reparto de astros no ha alterado la clasificación
-
El mejor hotel de Andorra ‘ficha’ a Francis Paniego como asesor
El chef de Ezcaray, con tres estrellas Michelin, amplía su radio de influencia al Sport Hotel Hermitage & Spa
-
Francis Paniego y Dani García ‘se alían’ este lunes para hacer unas pochas
El chef riojano es el invitado especial del programa de Televisión Española 'Hacer de comer'
-
«¡Ay, Mama, qué risas!» Las estrellas Michelin andaluzas la lían en Ezcaray
Paco Morales, Angel León, Pedro Sánchez y Dani García aderezan el Festival Gastronómico con una buena ración de humor
-
Ana Vega y Carmen Alcaraz ‘resucitan’ la cocina de las madres en Ezcaray
Decenas de personas han entregado las recetas de sus progenitoras en 'Mama' para que las periodistas las digitalicen
-
Mama calienta sus fogones en Ezcaray: «Es como si fueras a dar a luz»
Cuenta atrás para la nueva cita gastronómica organizada por Francis Paniego
-
Un festival para las mujeres que tan sólo esperaban a cambio una sonrisa cómplice de gratitud
Mama nació con la idea de rendir un homenaje a la figura de Marisa Sánchez, pero también por otras razones
-
Así envejecerán los rostros más reconocibles de La Rioja, según FaceApp
Sometemos al filtro de la app de moda a los personajes más destacados de la política, la cultura y el deporte en la región
-
Paniego da una lección de civismo a los hosteleros sucios de Ezcaray
El chef riojano invita al Ayuntamiento a encontrar la solución contra el "problemón" de recoger los residuos del municipio
-
Así será Mama Festival Gastronómico: todos los detalles
El encuentro tendrá lugar los días 23, 24 y 25 de agosto en Ezcaray y se trata de una iniciativa abierto a todo el mundo
-
Juan Carlos Ferrando, nuevo miembro de Jeunes Restaurateurs
La asociación tiene presencia en dieciséis países y cuenta en España con dieciocho restaurantes representados
-
Francis Paniego repite a los mandos del restaurante del María Cristina
El chef riojano oferta dos menús hasta el 15 de octubre en el hotel más exclusivo de San Sebastián
-
Las casas de comidas riojanas conquistan Londres
La artista Marta Fernández Calvo recupera sus recetas más emblemáticas tras una ardua labor de documentación
-
Paniego avala con su experiencia la Ley que obliga a fichar en el trabajo
El chef riojano bendice la nueva medida, que "es buena para los trabajadores y lo será también para las empresas"
-
Francis Paniego cocina «el cordero de Dios» en ‘La última cena’ del Canal Historia
El chef riojano emula el corazón, la palabra, el pensamiento y el pecado
-
El duro reto de los aspirantes de ‘Masterchef’: las croquetas de Paniego
El chef riojano ha sido uno de los invitados en el programa de televisión estrella de la cocina española
