Todo lo que hemos publicado sobre "Francis Paniego"
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FirmasTinta y tinto: A la guerra, con croquetas
Si tuviera que ir a la guerra, me iría con Francis Paniego. Con la muerte sobrevolando nuestras cabezas a todas horas, al...
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GastronomíaLos cocineros riojanos piden paz en el sector: «Debemos estar unidos»
La Asociación de Cocineros y Reposteros de La Rioja (Acyre) ha emitido este sábado un comunicado en el quecritica la «guerra entre...
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Crisis del CoronavirusFrancis Paniego: «Siento cero rencor hacia Hostelería Riojana»
«Sorprendido y triste». Así se ha mostrado este jueves Francis Paniego, en relación al durísimo comunicado firmado por Hostelería Riojana y otras...
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Crisis del Coronavirus
‘Guerra’ en el sector: Hostelería Riojana acusa de «traidor» a Paniego
Hostelería Riojana carga contra Francis Paniego: "Nos traiciona"
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Crisis del CoronavirusFrancis Paniego: «Flaco favor hace el negacionismo a la hostelería»
Por su estatus como chef más laureado de La Rioja, Francis Paniego (dos estrellas Michelin) se ha convertido en una de las...
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GastronomíaUn youtuber mexicano alucina con la comida riojana: «¿Qué son pinches?»
Que la gastronomía riojana juega en otra liga lo saben hasta en el otro lado del charco. Eso sí, es inevitable que...
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GastronomíaLos Echapresto, la novedad riojana en el TOP100 de ElTenedor
El restaurante Venta Moncalvillo de los hermanos Carlos e Ignacio Echapresto (una estrella Michelín) entra como novedad en el TOP 100 2020...
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GastronomíaLa Rioja se mantiene como el Olimpo Michelin: la región más ‘estrellada’
La Rioja se mantiene por tercer año consecutivo como la región con más estrellas en relación a su población
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La RiojaLa Rioja mantiene sus estrellas en el firmamento Michelin
Los fogones riojanos mantienen sus cinco astros Michelin en su año más difícil
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GastronomíaEl Portal de Echaurren vuelve a la actividad el próximo viernes
«Las sensaciones no podían haber sido mejores». Así resume Francis Paniego sus impresiones después volver a levantar la persiana del Echaurren Tradición...
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Crisis del CoronavirusPaniego: «Políticos, esto algún día pasará, pero nosotros no olvidaremos»
El cierre total de la hostelería logroñesa durante un mes ha puesto en jaque a los profesionales del sector y, una semana...
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GastronomíaLa gastronomía más ‘top’ de Logroño, a domicilio
Delivery o take away son términos que, de un tiempo a esta parte, sobre todo en aquellas primeras fases del confinamiento- de...
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Crisis del Coronavirus
Paniego, sobre el confinamiento: «La hostelería puede ser la solución»
Las fronteras de La Rioja se cerrarán durante quince días a partir de la próxima madrugada para tratar de contener el avance...
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GastronomíaLa cocina riojana, protagonista en el arranque de ‘Como Sapiens’
Siguen los responsables de la programación en televisión empecinados en hacernos salivar como el perrito de Pavlov. Que levante la mano quien...
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GastronomíaEl lamento de Paniego con las nuevas medidas de aforo: «La única solución será el cierre»
El cocinero Francis Paniego (tres estrellas Michelín) ha lanzado este jueves un SOS a la administración. En concreto, al Gobierno de La...
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GastronomíaDos años sin Marisa Sánchez: «La recordamos a todas horas»
Reconocida por ser la artífice de las mejores croquetas, no solo de La Rioja, sino de todo el globo. Un 19 de...
