Complicado empezar una temporada de mejor manera. En plena forma y listos para dar el máximo, una vez más. Venta Moncalvillo ha...
Rebeca Palacios.- La estrella verde Michelin concedida al restaurante Venta Moncalvillo, de Daroca de Rioja, supone para su cocinero, Ignacio Echapresto, un...
La Rioja amplía su dominio como región con más estrellas Michelin
Ajonegro y Venta Moncalvillo iluminan el firmamento gastronómico de La Rioja
“La gastronomía riojana es estelar” y “La Rioja es tierra de estrellas”, ha afirmado este martes la presidenta del Gobierno regional, Concha...
Las luces se han vuelto a posar sobre La Rioja con la Estrella Verde que ha recaído en el restaurante Venta Moncalvillo...
La vuelta a los orígenes, a lo natural y al producto local de temporada han protagonizado la segunda edición de ‘Cocinas de...
Cocinas de pueblo: "No tiene sentido comer tomates en febrero"
Le llega al sereno de NueveCuatroUno una denuncia desde Venta Moncalvillo. “Una pena y tremenda rabia que el Moncalvillo se vea así...
Los hermanos Echapresto, de Venta Moncalvillo, han ideado una iniciativa solidaria de la mano del chef Enrique Valentín, del Restaurante Adobo en...
Restaurante Ambivium se ha alzado como ganador del Concurso Cocinero del año tras elaborar y defender su propuesta escogida entre las ocho...
Los chefs riojanos Michelin cocinan sus propuesta en Madrid para realzar el producto riojano
La Rioja, tierra de mil bocados
El firmamento Repsol en La Rioja: 18 soles y 25 recomendados
Nublo entra en el firmamento Repsol e Íkaro brilla por dos
Una receta popular, clásica y universal como es la del cocido puede tener múltiples interpretaciones y así lo demostrarán cocineros con estrellas...
La cocina riojana está de moda. Ninguna otra región de España luce tanto con el brillo que imprimen las estrellas Michelin (es...
El sumiller Carlos Echapresto, del restaurante riojano Venta Mocalvillo, en Daroca de Rioja, y el establecimiento de venta de productos De Torre...