nuevecuatrouno.com
Gastronomía
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El riojano Sergio Soto opta a convertirse en el mejor parrillero de España
El propietario del restaurante 'El rincón del vino' se ha clasificado para la final del concurso, que se celebrará en abril
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La mayor cervecería de La Rioja abre este jueves en Logroño
‘St. Patrick’s’, frente a La Redonda, ofrecerá además bocadillos y hamburguesas
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El primer Goiko Grill de La Rioja abre sus puertas el próximo viernes
La cadena de hamburguesas gourmet se instala en el antiguo restaurante Entrepuentes de la calle Once de Junio
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Sibuya, el nuevo ‘sushi bar’ de Logroño abre al público este jueves
La cadena, que cuenta con otros diez locales repartidos por España, abre su primer local en La Rioja
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Odisea: lo más nuevo y novedoso en Gil de Gárate
El establecimiento aúna un bar y una tienda de objetos de diseño
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El ‘G-7’ de la gastronomía rural se cita en Venta Moncalvillo este lunes
El ciclo 'Cocinas de pueblo', organizado por los hermanos Echapresto, evalúan el impacto de la cocina en los municipios pequeños
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Azada, leña y chaquetilla: la cocina ‘kilómetro cero’ de Miguel Martínez Losa
El cocinero riojano cultiva él mismo las verduras que luego elabora a la brasa en La Laurel
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El ‘PLM’ de la hamburguesa: Burgerheim abre su primer local en Madrid
La cadena riojana cuenta con dos establecimientos en Logroño y otro en Pamplona
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La cadena Udon le declara la guerra al plástico: servirá agua en latas
La franquicia estima que reducirá en más de 744 toneladas el volumen de residuos que acaban en el mar
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Arnedo agota las entradas para la Sesión Capital de este jueves
En el evento del Teatro Cervantes se maridarán tres pinchos de Ventura Martínez con vinos de la zona
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El Grupo Pasión abre este martes su cuarto restaurante en Logroño
El establecimiento se ubicará en la calle Guardia Civil, en el mismo local que ocupaba 'Kabanova'
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Ana Vega y Carmen Alcaraz ‘resucitan’ la cocina de las madres en Ezcaray
Decenas de personas han entregado las recetas de sus progenitoras en 'Mama' para que las periodistas las digitalicen
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17 pinchos y 5 grandes Rioja entre ponencia y ponencia del Mama Festival
Las degustaciones van incluidas en el abono de la cita de Ezcaray, que tiene un coste de 80 euros
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‘CatArte’ reanuda sus catas maridadas con productos riojanos en agosto
Las sesiones se celebrarán todos los viernes en el Espacio Lagares, con un aforo para ochenta personas
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Ezcaray busca las mejores croquetas ‘amateurs’ de España
El vencedor del primer concurso popular 'Marisa Sánchez' se embolsará 500 euros
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Iñaki Murua y Gonzalo Baquedano, dos vidas paralelas para triunfar entre fogones
Al mando de 'Ikaro' y 'Ajonegro', respectivamente, han conquistado Logroño con sus recetas innovadoras
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Berta, el ‘radar’ de trufas en La Rioja: encuentra una pieza de 650 gramos
'Txebiko', propietario del restaurante Cachetero (destino de la trufa), destaca que "está madura y tiene un aroma impresionante"
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Francis Paniego repite a los mandos del restaurante del María Cristina
El chef riojano oferta dos menús hasta el 15 de octubre en el hotel más exclusivo de San Sebastián
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Logroño abre sus entrañas para descubrir bodegas y calados
Calado organiza una actividad que busca revalorizar el valor turístico de Ruavieja
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El Café Bengoa de Ezcaray baja la persiana tras medio siglo de actividad
Los vecinos despiden al mítico local, famoso por sus tortillas, sus 'champis' y los partidos del Athletic
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La ‘Quinta Avenida’ de las heladerías en Logroño: un local cada veinte pasos
Calle Portales concentra hasta cinco propuestas diferentes en apenas cien metros
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Las casas de comidas riojanas conquistan Londres
La artista Marta Fernández Calvo recupera sus recetas más emblemáticas tras una ardua labor de documentación
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El relativismo moral se instala en una parte de La Laurel
La calle más famosa de Logroño apuesta por “el bono pincho estrella” para empresas, y ya puestos para las bodas, los bautizos y las comuniones
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Marqués de Riscal acoge la Gran Fiesta del Chuletón el próximo 18 de mayo
Los asistentes recibirán un tutorial sobre cómo asar bien la carne y cada pareja compartirá un kilo y medio de chuleta de vaca
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El Comidista ‘enfrenta’ a andaluces y riojanos por las mejores patatas
Mikel López Iturriaga somete a dos de los platos regionales más populares a un particular 'combate'
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Ninette, el café que pone el toque victoriano en Logroño
El nuevo local hostelero, ubicado la calle La Merced, está decorado en un estilo romántico
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La vuelta a un mundo de sabores, en la ‘curva estrella’ de Logroño
Apenas quince metros separan a cuatro restaurantes especializados en cocina extranjera en la capital riojana
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Una cadena de comida japonesa llega a Bretón de los Herreros
Sibuya Urban Sushi Bar ha iniciado los trámites para abrir en Logroño su undécimo restaurante en el territorio nacional
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«Los proveedores idean nuestros helados; nosotros solo los elaboramos»
Fernando Sáenz ha clausurado la octava edición de las Conversaciones Heladas poniendo en valor el producto local
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«Aprenderemos a alimentarnos sin agricultura, pesca o ganadería»
Fernando Gallardo analiza el momento del turismo rural en las VIII Conversaciones Heladas
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Los mejores callos del mundo están en un restaurante de La Rioja
El Hotel Palacio Tondón de Briñas consigue el 'Vaquicerdo de Oro' en el campeonato mundial, disputado en Ribadesella
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Parque Rioja abrirá el primer bufé libre de pasta en Logroño
La compañía ha lanzado una oferta de trabajo para incorporar a 35 personas a su equipo de cocina y sala
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Lo que hay que ver: ‘El dulce sabor del Día del Padre’
El 19 de marzo implica en La Rioja tres requisitos ineludibles: felicitar a los padres, a los Josés y Josefas y comer torrijas
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Una cerveza riojana, premiada en el concurso más importante de España
'La Rúa Babylon' ha obtenido una medalla de plata en el Barcelona Beer Challenge con un homenaje a Albelda de Iregua
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El alma de Cachetero se vuelve cafetero con Ferran Adrià
El cocinero riojano aporta tres recetas al libro 'Gastronomía absoluta del café'
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La final del Concurso de Pinchos de La Rioja, en imágenes
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Andoni y amigos: así fue la fiesta ‘gourmet’ en La Vieja Bodega
Galería de imágenes con los momentos destacados en el nombramiento de Aduriz como 'Amigo de La Rioja Gastronómica'
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‘Bernabé’, con ‘la chispa adecuada’ para ser el mejor pincho de La Rioja en 2019
Pasta wonton, pimiento verde, cebolleta, mostaza antigua, esferas de vino y vinagre, ají amarillo, kimchie y trufa arco iris son sus ingredientes
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El semen de bacalao ‘a la riojana’ triunfa en media España
El programa 'Todo es mentira (Cuatro) se hace eco de la nueva apuesta gastronómica del restaurante Kiro Sushi
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Wine Fandango se come ‘La Rioja a bocados’ en una memorable velada
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‘La milla de oro de la hamburguesa’ está en Logroño
Seis locales especializados en este tipo de producto se concentran con apenas 500 metros de distancia entre ellos
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«Bajamos al centro para llevar un producto que hasta ahora no existía»
El Mesón Jabugo estrena su nueva propuesta en el entorno de la calle San Agustín: 'En barra'
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Otra nueva hamburguesería en Logroño: ahora en la calle Bretón
La franquicia gallega 'La Pepita' abrirá su primer establecimiento en La Rioja
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El secreto de El Cid sigue a buen recaudo
La setas del bar de la calle Laurel seguirán siendo un clásico tras un relevo generacional
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La primera noche alumbrados por la estrella del Íkaro
El restaurante distinguido recientemente por Michelin sorprendió a casi cuarenta comensales con un menú 'galáctico'
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Logroño quiere recuperar su Agrupación de Sociedades Gastronómicas
El presidente de la Micológica asegura que la 'resurrección' del colectivo "será una realidad" antes de que acabe el año
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‘Txebiko’ abre la trastienda de Cachetero en un libro de recetas con mucho «salseo»
Los secretos de uno de los restaurantes más longevos de España, en 'Cachetero: más de cien años de cocina tradicional riojana'
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El ‘Día de la Moda’ con Rioja Bordón&Diamante regresa el 19 de noviembre
Bodegas Franco-Españolas acoge un año más la cita, que aglutina moda, gastronomía y ocio
