Gastronomía

La cadena Udon le declara la guerra al plástico: servirá agua en latas

La cadena de restauración asiática Udon, que cuenta con dos restaurantes en Logroño, ha eliminado todas las botellas de plástico que usan para el servicio ‘delivery’ y ‘take away’, substituyéndolos por otras de aluminio y 100% reciclables.

La medida tiene como principal objetivo «que el plástico no termine en nuestros océanos». De esta forma, la cadena espera reducir más de 744 toneladas de plástico al año, casi 18 millones de envases de plástico.

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