Todo lo que hemos publicado sobre "Echaurren"
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GastronomíaJosé Félix Paniego, nominado a mejor director de sala en los Premios Nacionales de Gastronomía
Ya está en marcha la 44 edición de los Premios Nacionales de Gastronomía, que reconocen la labor de los mejores profesionales vinculados...
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GastronomíaFrancis Paniego cocina «el cordero de Dios» en ‘La última cena’ del Canal Historia
Por séptimo año, el Canal historia plantea un desafío único y exclusivo a uno de los chefs del momento. El riojano Francis...
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La RiojaErrejón digiere su futuro político disfrutando en Ezcaray
Ezcaray acoge cada fin de semana a cientos, incluso miles, de turistas, depende de la temporada. Pero en esta ocasión, por sus...
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GastronomíaEchaurren Tradición y La Cocina de Ramón ya lucen su sol en el firmamento Repsol
Echaurren Tradición y La Cocina de Ramón, novedades riojanas en la Guía Repsol
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GastronomíaJosé Félix Paniego, Mejor Sommelier para la Academia Internacional de Gastronomía
Paniego, en este caso José Félix, jefe de Sala y Sommelier de los restaurantes del Hotel Echaurren Relais & Châteaux, ha obtenido...
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GastronomíaEl Comando Rioja toma al asalto Madrid Fusión
Madrid Fusión: dos mil congresistas, trece mil visitantes y un puñado de cocineros riojanos dispuestos a hacerse notar. Fernando Sáenz, protagonista de...
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GastronomíaPol Contreras, premio Mejor Pastelero Revelación de Restaurante en Madrid Fusión 2019
Pol Contreras obtiene el premio Revelación de Restaurante en Madrid Fusión 2019
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GastronomíaPol Contreras (Echaurren) competirá en Madrid Fusión por ser el ‘Pastelero Revelación’
Dos categorías engloban los finalistas del II Premio Pastelero Revelación convocado por Síbari Food Service y Reales Seguros Madrid Fusión: “Pastelero de...
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GastronomíaUna nueva estrella riojana luce en el firmamento Michelín: Íkaro
El restaurante Íkaro entra en el firmamento Michelín
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La RiojaMuere Marisa Sánchez, la gran dama de la cocina riojana
El alma del Echaurren fallece en la madrugada del domingo a los 85 años
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Los planes de 941La apuesta del Echaurren para el verano: jazz, veladas musicales, conciertos y conferencias
El Hotel Gastronómico Echaurren de Ezcaray se encuentra ultimando una amplia programación cultural que ocupará los próximos meses de verano. El Jardín...
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La RiojaLos mejores callos del mundo son los del Echaurren
Francis Paniego gana el 'I Campeonato Mundial de Callos' con la receta de Marisa Sánchez
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La RiojaFrancis Paniego: «Somos responsables de poner en valor nuestro patrimonio»
Francis Paniego (El Portal del Echaurren, Ezcaray, dos estrellas Michelin), participó recientemente en el programa de televisión ‘La Aventura del Saber’. Éste,...
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La RiojaEl Echaurren, en la lista de los 100 Mejores Restaurantes Clásicos del Mundo
La lista de los 100 Mejores Restaurantes Clásicos del Mundo 2016 de Opinionated About Dining (OAD), el blog gastronómico creado por el...
