Todo lo que hemos publicado sobre "Fernando Sáenz"
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Elecciones 28MNájera estrenará alcalde la próxima legislatura
Después de 16 años con Marta Martínez al frente del Ayuntamiento najerino, los socialistas se hacían en 2015 con la Alcaldía de...
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La RiojaDebate de estrellas: cinco cocineros y sus proyectos de vida
La conferencia ‘La gastronomía como motor de la actividad económica en el ámbito rural’, celebrada este miércoles en la Universidad Internacional de...
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Cultura y Sociedad“Decir que algo es arte no implica que ese algo sea de calidad”
El presidente del Consejo Asesor de la Fundación Botín y experto en arte contemporáneo, Vicente Todolí, ha afirmado este martes que “decir...
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Los planes de 941Vicente Todolí y Fernando Sáenz conversan sobre ‘Pan y circo. Arte y alimentación’
El experto en arte contemporáneo Vicente Todolí mantendrá este martes, a las 19:30 horas, una conversación abierta al público con el maestro...
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El RiojaLos caminos inéditos de la viña helada
La vendimia también llega a la calle Portales. Entre los adoquines del centro de Logroño no hay remolques con uvas ni tractores,...
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FirmasTinta y tinto: ‘Somos lo que compramos’
Recuerdo de mis clases de Biología en el instituto que el cuerpo está formado, en su mayoría (alrededor de dos terceras partes),...
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Los planes de 941‘La Cesta’ llega este martes al Bretón tras triunfar en el Festival de Málaga
El Teatro Bretón proyecta este martes, a las 19:30 horas, el documental ‘La Cesta’, galardonado con la Biznaga de Plata al Mejor...
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GastronomíaFrancis Paniego, homenajeado en Conversaciones Heladas
La novena edición de Conversaciones Heladas ha homenajeado a Francis Paniego, “buque insignia de la gastronomía riojana”, para reconocer su labor en...
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GastronomíaEl fuego purifica el alma y devuelve la cocina a lo ancestral
Hay dos ámbitos en la gastronomía que no pueden triunfar el uno sin el otro. Por un lado está el producto y...
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Gastronomía“Sólo se protege lo que se valora y sólo se valora lo que se conoce”
"Sólo se protege lo que se valora y sólo se valora lo que se conoce"
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GastronomíaEl Teatro Bretón acogerá la proyección del documental ‘La Cesta’
El Teatro Bretón de Logroño acogerá la proyección del documental ‘La Cesta’ el próximo 31 de mayo. Angelines González y Fernando Sáenz...
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GastronomíaConversaciones Heladas regresa para homenajear a los alimentos ancestrales
Después de dos años de obligado paréntesis, Fernando Sáenz y Angelines González, responsables de Obrador Grate y heladería dellaSera, regresan con sus...
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GastronomíaFernando Sáenz: “En un obrador somos capaces de transformar los productos”
De la calle Portales de Logroño al recinto ferial IFEMA, pasando por el festival de cine de Málaga para lograr una ‘Biznaga...
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GastronomíaEl riojano Fernando Sáenz celebra sus veinte años como el chef del frío
Rebeca Palacios El heladero riojano Fernando Sáenz, conocido como el chef del frío, celebra el veinte aniversario del Obrador Grate y la...
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Cultura y SociedadEl público de Málaga otorga la Biznaga de Plata a ‘La Cesta’ en Cinema Cocina
Angelines González y Fernando Sáenz han obtenido este viernes la Biznaga de Plata -categoría de Cinema Cocina- con su documental ‘La Cesta’...
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GastronomíaAngelines y Fernando cambian los cucuruchos por la claqueta
La Cesta te interroga y es capaz de hablar de nosotros mismos de una manera asombrosa. Sin palabras lo dice todo de...
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Gastronomía
DellaSera endulza el fin de año con frío y nuevos aromas navideños
Será pleno invierno, pero las temperaturas que estos días abrazan la capital riojana son dignas para dejar la bufanda y los guantes...
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GastronomíaLa heladería de autor en Logroño cumple veinte primaveras
Haga sol, esté el cielo encapotado, luzcas blanco nuclear en tu piel o parezca que acabas de volver de vendimiar por tus...
