El Teatro Bretón de Logroño acogerá la proyección del documental ‘La Cesta’ el próximo 31 de mayo. Angelines González y Fernando Sáenz han hecho este anuncio en la apertura de las IX Conversaciones Heladas, que se celebran este miércoles en el Espacio Lagares. El pasado mes de marzo, el proyecto obtuvo la Biznaga de Plata -categoría de Cinema Cocina- en el Festival de Cine de Málaga.
Producido y dirigido por los heladeros riojanos, se sustenta en las vidas y milagros cotidianos de un grupo de cuatro pequeños productores de las sierras riojanas (un ganadero, una quesera, un panadero y un agricultor que elabora alubias de cuco fino) y las reflexiones de cinco pensadores y periodistas especializados en gastronomía y sociología.
Heladeros y agitadores culturales, los artífices de Della Sera son también los creadores del foro de pensamiento Conversaciones Heladas, de la pequeña editorial Grate Ediciones Heladas. Entre sus reconocimientos destacan el Premio Nacional de Gastronomía y Mejor Espacio Dulce de España para su heladería de Logroño.
En ‘La Cesta’, su primera incursión cinematográfica, analizan las claves de por qué cada vez nos alimentamos peor y estamos sumergidos en una sociedad de excesos. La parte técnica la firma el equipo de La Casa de la Imagen con Jesús Rocandio y Bernardo Sánchez a la cabeza.
