Gastronomía

Fernando Sáenz se lleva el premio gastronómico Gilda Honorífica

Los premios Gilda de Oro que organiza el podcast La Picaeta han reconocido algunos de los mejores manjares de la gastronomía nacional en los que se ha colado el sello riojano. El heladero Fernando Saénz ha recibido la Gilda Honorífica en este certamen que celebra su primera edición.

La gala, que se celebró el domingo de la mano de los integrantes del podcast y presentadores del evento, Javier Cirujeda, Adrián Alcaide, Rocío Benito y Ramón Valverde, contó con la presencia de invitados como Alberto Chicote y Andoni Luis Aduriz, que también se llevaron su premio.

De manera divertida y desenfadada, el certamen contó con una alfombra roja en la que participaron periodistas como Cristina Jolonch o Lydia Lozano, y divulgadores como Santi Rivas (Colectivo Decantado) o Carmen Ordiz (G de Gastronomía); y con actuaciones musicales de cocineros como Javi Estévez, Carlos Maldonado o Marta Verona.

Los premiados

• Mejor Sección de Rocío: “Croquetas y vino”
• Mejor Taberna de Ramón: “Paco Roncero y el bocadillo de aceite”
• Mejor Canción de Despedida: Juan Príncipe por “Cualquier día de Piperrak”.
• Mejor Pecado Inconfesable: Alberto Chicote y Xune Andrade por “Pantera rosa”.
• Mejor Libro: “Cocina o barbarie” de María Nicolau.
• Mejor Restaurante: “La Tasquería” de Javi Estévez.
• Gilda honorífica: Fernando Sáenz
• Mejor comunicadora gastronómica: Pilar Cavero por “Make Clarete Great Again”
• Mejor invitada: Ana Murillo por “Make Clarete Great Again”
• Mejor invitado: Juan Monteagudo por “Croquetas y lo que surja”
• Programa más escuchado: “Arte a mesa puesta” con Andoni Luis Aduriz
• Entrevista más vista: Alberto Chicote
• Mejor Programa: “Make Clarete Great Again”

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