La mejor materia prima para una propuesta que siempre triunfa
El chef de Venta Moncalvillo se posiciona del lado de los agricultores y ganaderos que se manifiestan en defensa del medio rural como modo de vida
La cocina de Francis Paniego se sitúa entre los diez mejores restaurantes de España según esta guía gastronómica
Alberto Andrés ya 'gobierna' en uno de los templos de la cocina tradicional logroñesa
El establecimiento ha repartido cheques de 5 y 10 euros por toda la ciudad
El dueño de La Vieja Bodega apuesta por uno de los grandes clásicos de la cocina jarrera y se 'pierde' por el hígado del Sebas
En los dos últimos años solo se han realizado 25 de estas actividades populares en La Rioja
Cuatro grandes templos de la cocina riojana laten en el corazón de su calle más famosa
Desde este fin de semana ya se pueden probar las creaciones de los candidatos a Delantal de Oro
Podrán degustarse durante todos los fines de semana de febrero en setenta establecimientos de diecisiete municipios
La firma ha presentado su nueva imagen de marca
El chef jarrero eleva la experiencia al fusionar selectos caldos de cuatro reconocidas bodegas de la región con los platos icónicos de este estrella Michelin
Uno de los pinchos emblemáticos de la gastronomía riojana se sirve en este local de la calle Laurel
Bonito del norte con cebolleta fresca bien picada y perfectamente aliñada
La DOCa pone a prueba la versatilidad de sus vinos en una exclusiva cata para profesionales con bocados de alta cocina internacional
El Ayuntamiento de la capital riojana mantienen reuniones de trabajo en Madrid Fusión para el diseño de esta iniciativa
El restaurante inaugura las primeras jornadas de cuchara que ocuparán la carta estos próximos tres fines de semana
En barra se puede encontrar la que fue reconocida como la primera tortilla gourmet de La Rioja
En este local de La Laurel preparan este rollito relleno de crema de queso con puerros y gambas
El chef riojano, a sus 77 años, sigue al pie del cañón y ya prepara una nueva temporada de cocina de precisión en La Merced
A sus 21 años, esta joven arnedana continúa superando etapas para poner en marcha su obrador 'Panarte': sus panettones fascinan a orillas del Cidacos
Tribuna de Luis Javier Rodríguez Moroy
El chef riojano recomienda tres buenos lugares gastronómicos en Logroño y Ezcaray
Las hermanas Loro, con mucho esfuerzo y trabajo, han logrado el más difícil todavía: croquetas frescas y hechas al momento en plena Laurel
Bajo el lema 'Donde todo comienza', este congreso internacional de cocina tendrá lugar del 29 al 31 de enero
Ruth y Roberto han elaborado durante todo un año una croqueta distinta cada semana para sorpresa de sus clientes
Wine Fandango renueva su carta de temporada
El restaurante arnedano defenderá la gastronomía regional con su canelón de borraja relleno de guiso de patitas, callos y gordillas de cordero chamarito
El Sabores de Arnedo celebra cada semana un día dedicado a esta receta tan popular
Una de las especialidades de esta casa tradicional de la calle Laurel
Único espacio de la calle Laurel especializado en esta receta que tanto seduce a los clientes
Nacida en Francia, perfeccionada en España y elevada a los altares por Marisa Sánchez, esta receta celebra su aniversario y buscamos bares que cuiden este manjar
Carolina Sánchez e Iñaki Murua materializan su sueño de abrir una delegación 'temporal' en Quito
El alza es mayor en el área de comidas para llevar
Las elaboraciones estarán a disposición del público en los bares todos los fines de semana de febrero
La Difunta ha conseguido esta Navidad que su propuesta coctelera pase a formar parte de la noche logroñesa
La marcha de la franquicia deja libre un local de 500 metros cuadrados en pleno centro de Logroño
Existen otras propuestas de índole internacional que pueden sustituir al dulce tradicional e imbatible en las mesas riojanas el próximo 6 de enero
'I Love Wine', un nuevo programa de 'El Gourmet', visita las principales bodegas y cocinas de la región
La región intensifica su idilio con la alta cocina en un año en el que restaurantes y cocineros riojanos se hartaron de recibir reconocimientos
La nueva aventura fandanguera abrirá en la Val D´Arán el próximo 28 de diciembre
Restaurantes de La Rioja preparan recetas navideñas a disposición de clientes que quieren disfrutar pero lejos de la cocina
Los pedidos se realizarán con un mínimo de 72 horas de antelación
Ya están aquí los días más familiares del año y todo está listo para brindar en la mejor zona gastronómica de la región
Tribuna de Beatriz Rodríguez (Tobegourmet)
El chef presenta un completo menú que se podrá disfrutar en casa con la familia y los amigos
El chef calagurritano viaja por La Rioja gastronómica para dar cuatro fantásticas recomendaciones
Saludable y de gran valor culinario, el cardo se encuentra en plena temporada y ocupará un espacio importante en las próximas reuniones familiares