El XXIV Concurso de Pinchos de La Rioja ha convertido desde este 14 de febrero las barras de sesenta establecimientos en un auténtico escaparate de creatividad culinaria, y este fin de semana se presenta como una oportunidad perfecta para emprender una ruta gastronómica por toda la comunidad.
Durante la fase previa, que se prolongará hasta el 15 de marzo, los riojanos pueden ir de bar en bar para degustar las propuestas elaboradas para el certamen, en una cita ya consolidada en el calendario gastronómico regional. Logroño concentra 35 de los locales participantes, pero el concurso se extiende también a Calahorra, Nájera, Arnedo, Haro, Santo Domingo de la Calzada, Ventosa, Ábalos, Brieva de Cameros, Castilseco, Clavijo, Herramélluri, Pipaona de Ocón y Pradejón.
El certamen no solo invita a saborear nuevas creaciones, sino también a redescubrir municipios y recorrer distintas zonas en torno a una propuesta común: encontrar el pincho que mejor represente la esencia y la innovación de la cocina riojana.
Además de disfrutar de las elaboraciones, el público puede participar activamente en el concurso votando por su favorito en la categoría de ‘Pincho Popular’. Para ello, se han habilitado urnas en los propios establecimientos hasta el 8 de marzo, y entre quienes depositen su voto se sortearán cuatro cenas para dos personas.
Mientras el jurado itinerante visita los locales para seleccionar a los diez finalistas que competirán el 17 de marzo en Riojaforum por los Delantales de Oro, Plata y Bronce, los clientes tienen en su mano diseñar su propia ruta, ya sea concentrada en una misma localidad o como escapada gastronómica entre distintos municipios.
Así, este fin de semana se presenta como un plan redondo para quienes buscan combinar ocio, gastronomía y apoyo al comercio local, con sesenta propuestas diferentes esperando ser descubiertas en cada barra.
