Gastronomía

Melt llega a Zaragoza: nueva apertura en Puerto Venecia

Melt sigue creciendo. La marca riojana de tartas de queso abre su nueva tienda en Zaragoza, concretamente en el centro comercial Puerto Venecia, uno de los espacios comerciales más transitados de Aragón. Con esta incorporación, el proyecto nacido en Logroño suma ya cuatro ciudades: Logroño, Burgos, Pamplona y ahora Zaragoza.

El nuevo establecimiento está ubicado en la Gallery de la planta baja, entre KIKO y H&M, y supone un paso más en la expansión de una marca que ha convertido la tarta de queso artesanal en su seña de identidad.

Lo que comenzó en la calle Hermanos Moroy de Logroño como una apuesta especializada por la tarta de queso ha ido consolidándose como un modelo replicable. Primero fue Burgos, después Pamplona y ahora Zaragoza, donde Melt desembarca con su propuesta de repostería 100% artesanal, ante la expectación habitual de las aperturas de estas tiendas, que garantizan filas con personas deseosas de conocer el sabor de unas tartas artesanales que se viralizan en las redes sociales.

La marca llega a Puerto Venecia avalada por una valoración media de 4,6 sobre 5 estrellas en plataformas de opinión, respaldada por cientos de usuarios que destacan especialmente la textura y el tamaño de sus porciones. Se presenta en Zaragoza con uno de sus productos estrella, el formato mini, equivalente aproximadamente a dos porciones. Pensado para disfrutar al momento o para llevar, compartir o regalar.

La cremosidad es el rasgo más reconocible de sus tartas. Ese equilibrio entre interior fundente y estructura exterior es lo que ha generado una comunidad fiel en cada ciudad en la que se instala. Las raciones individuales destacan por su tamaño. Muchos clientes las consideran entre las más abundantes del mercado dentro de este segmento especializado.

Cada tarta se elabora bajo un concepto artesanal, con una selección concreta de sabores que busca mantener identidad propia en cada ciudad. El compromiso con el cliente incluye alternativas sin gluten, ampliando así la experiencia a todo tipo de público.

La llegada a Zaragoza no es casual. Melt elige un espacio de alto tránsito como Puerto Venecia para presentar su concepto a un público nuevo, manteniendo el modelo que ha funcionado en las ciudades anteriores: producto especializado, carta reconocible y fuerte identidad visual. La ‘Experiencia Melt’, como la define la propia marca, aterriza así en Aragón con el mismo objetivo que en Logroño cuando empezó todo: convertir la tarta de queso en protagonista absoluta.

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