nuevecuatrouno.com
Artículos escritos por Fernando Bóbeda
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El RiojaLos Santos cerrarán de forma generalizada la vendimia 2018 en Rioja
Se han recogido más de 360 millones de uva en toda la DOCa y pocas bodegas llegarán a noviembre sin terminar la vendimia
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El RiojaDescubrimos el nuevo proyecto de la Familia Torres en Rioja
La propuesta toma el nombre de la histórica finca La Carbonera, catalogada como viñedo singular
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El RiojaLa duda del vino de año: ¿despalillado o maceración carbónica?
Manuel Gómez Bernardo nos revela algunos secretos del genuino 50/50 de Belezos
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El RiojaUn día con Abel Mendoza: «No hay secretos, está todo en la viña»
El elaborador tiene claro que la viticultura es su forma de vida y conseguir cada año los vinos que quiere, su reto
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El RiojaHoy vendimiamos… la malvasía de Ostatu
Una jornada de trabajo cortando los últimos racimos de uva blanca con Gonzalo Sáenz de Samaniego, en su espectacular viñedo de Valcavada
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El RiojaVendimia generalizada en Rioja, pero muy selectiva: parcela a parcela
Una cosecha escalonada que en Rioja Alta y Alavesa ha comenzado con fuerza esta semana
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El RiojaManuel García: El reto de poner en valor el vino de tu pueblo
Su pueblo es Hormilla, en plena Rioja Alta, y su bodega, Mazuela.
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El RiojaHoy vendimiamos… la garnacha blanca de Valenciso
Un gran vino nace por el trabajo bien hecho, el prestigio llega por la suma de muchos detalles
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El RiojaEl stock cualitativo en Rioja, una medida de autoprotección
La norma flexibiliza la rigidez del reglamento y permite un pequeño blindaje ante efectos ajenos al viticultor
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El RiojaHoy vendimiamos… mazuelo para el proyecto de Javier Arizcuren
Sierra de Yerga, Quel. Allí cuida sus viñedos y desde allí, hasta su bodega urbana urbana de Logroño, transporta sus uvas
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El RiojaLa cata de uvas determina el momento exacto de vendimia
El refractrómetro revela que todavía quedan dos semanas hasta la vendimia
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El RiojaMarta Besga y el viñedo ecológico: «Intentamos que la naturaleza siga su curso»
La enóloga de Bodegas Castillo de Mendoza milita con convicción en esta nueva ola 'eco' que crece y crece en el viñedo español
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El RiojaHoy vendimiamos… tempranillo blanco
Estamos en Moreda acompañando a la cuadrilla que vendimia la finca de blanco que Piérola posee junto a su bodega
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La RiojaLa uva tinta empieza a entrar en bodega: «En Rioja Baja hay movimiento»
Por la zona de Logroño y Mendavia las cuadrillas comienzan a trabajar los tintos poco a poco
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El RiojaCalendario de uvas tintas: “Primero viene el tempranillo, luego iremos vendimiando lo demás”
Francis Rubio, enólogo de Bodegas Tritium, reflexiona sobre los tiempos y los ciclos de las variedades tintas de Rioja
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El RiojaHoy vendimiamos… maturana blanca y turruntés
La cuadrilla de Bodegas Lacus, con Luis Arnedo al frente, vendimian una pequeña finca de apenas media hectárea
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El Rioja«De las frescas noches de octubre nacen grandes vinos»
La vendimia de tinto será lenta y escalonada
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El RiojaPreparativos: «Lo primero es hacer hueco en bodega»
Son días de inquietud. El sentimiento que domina en esta cuarta semana de septiembre es el de la incertidumbre
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El RiojaLa botrytis, el enemigo que acecha al Rioja
El 'bicho', porque no se le puede llamar de otra forma, ha llegado a última hora, la de los invitados no deseados
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El Rioja«Debemos tener claro si queremos una DOCa grande o una gran DOCa»
Juan Antonio Leza, de Gómez Cruzado, no se anda con rodeos al valorar el estado de la denominación
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El RiojaLas fuertes lluvias retrasan el arranque de la vendimia en Rioja Alavesa
La botritis acecha a aquellos que no hayan trabajado bien la viña y llegue cargada de kilos
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El RiojaLos vinos naturales han venido para quedarse
Algunos dirán que los vinos sin sulfitos añadidos son simplemente una moda pasajera
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El RiojaEn un viñedo de Mendavia para «echar la mañana»: la vendimia nocturna
Empieza a ser habitual ver cuadrillas listas para trabajar antes de que haya asomado el sol
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El RiojaMartínez de Toda: «El calentamiento climático es globalmente positivo en Rioja»
El catedrático de Viticultura de la Universidad de La Rioja analiza la relación entre el aumento de la temperatura y la calidad del viñedo
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El RiojaAl pie del cañón a sus setenta y tantos, con la viña siempre en la cabeza
Con más de 60 vendimias a cuestas, Alfredo Valgañón lo ha visto todo en sus viñedos de Villaseca
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El RiojaLa chispa de los vinos de maceración carbónica en Rioja
Este tipo de elaboración es el clásico método de vinificación empleado desde tiempos inmemoriales en nuestra tierra
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El RiojaEl reto de encajar las blancas foráneas, «las teóricas mejorantes»
¿Qué ofrecen estas cepas que no tienen las propias de Rioja?
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El RiojaEl momento oportuno para vendimiar: así esperan las bodegas riojanas
Una visita a una de las históricas de Rioja, Bodegas Faustino, para charlar un rato con su director técnico, Ricardo Goñi Osés
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El RiojaEl nuevo camino marcado por el tempranillo blanco
Actualmente ocupa 708 hectáreas –un 11,69% del total del viñedo riojano de blanco-, lejos de las 4.266 hectáreas de la viura
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El RiojaRioja, en estado de ‘alerta vitivinícola’
Diario de Vendimia, 3 de septiembre de 2018
