Salud

Alerta alimentaria por una harina «sin gluten» que sí lo contiene

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido este lunes una alerta sanitaria en la que advierte sobre la presencia de gluten no incluido en el etiquetado del producto harina de trigo sarraceno etiquetada «sin gluten».

La alerta corresponde al número de lote L133254218 del artículo harina de trigo sarraceno sin gluten, de la marca Organic Sac, con fecha de consumo preferente para el 28 de octubre de 2026, conservado a temperatura ambiente, según ha precisado la agencia en un comunicado.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a Baleares, Cantabria, Castilla – La Mancha, Castilla y León, Cataluña, La Rioja, Comunidad de Madrid, Región de Murcia y País Vasco, aunque la Aesan no ha descartado que puedan existir redistribuciones a otras comunidades.

La información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), para que verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

La Aesan ha recomendado a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten, que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo y ha precisado que el consumo de este producto no comporta ningún riesgo para el resto de la población.

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