La Consejería de Salud ha incorporado a los centros de salud de Atención Primaria de La Villanueva, en Logroño; Calahorra y Haro un programa de tratamiento y prevención de patologías asociadas y la dietética y nutrición, atendido por cuatro nutricionistas.
Esta nueva estrategia ha sido presentada este lunes en una rueda informativa por la consejera de Salud, María Martín; el director gerente de la Fundación Rioja Salud, Juan Carlos Oliva; la directora de Enfermería en Atención Primaria, Victoria Musitu; y la facultativa del Servicio de Endocrinología y Nutrición, María Jesús Chinchetru.
Martín ha indicado que este programa optimizará la atención a las personas que necesitan un abordaje nutricional, lo que minimizará el empeoramiento de la salud de quienes padecen ciertas patologías. Ha señalado que se trata de un importante avance en el tratamiento de enfermedades relacionadas con la alimentación, además de que promoverá hábitos saludables para mejorar la calidad de vida de los pacientes.
Las patologías a los que se dirige esta actuación son las de obesidad, insuficiencia renal, desnutrición relacionada con la enfermedad, alergias alimentarias y patologías digestivas, ha detallado la titular de Salud. El proyecto supondrá muchas mejoras para los pacientes riojanos, ya que, a través de la nutrición y alimentación se mejoran muchas patologías, ha añadido Chinchetru.

Las personas que trabajarán en este programa son dietistas y nutricionistas formados desde el Servicio de Endocrinología y Nutrición, según esta facultativa, que entiende que se ahorrará en procedimientos diagnósticos porque los pacientes podrán acudir a los centros de salud y tratar con estos profesionales.
En el caso de los pacientes con obesidad, el programa contempla sesiones grupales, en las que se abordarán aspectos clave, como la motivación, el análisis de ingestas, la elección de alimentos, técnicas de cocinado, el impacto del descanso y la actividad física.
El programa también ha sido diseñado para realizar educación nutricional en pacientes con patología de insuficiencia renal, que padecen desnutrición relacionada con la enfermedad de sarcopenia (caracterizada por la pérdida de masa muscular, fuerza y funcionalidad de los músculos), con patologías digestivas u oncológicas.
En el caso de las alergias e intolerancias alimentarias, el programa busca mejorar la calidad de vida de los pacientes a través de una dieta equilibrada libre de alérgenos. También se elaborarán estándares que ofrecerán recomendaciones en las distintas etapas de la vida y que serán adaptadas a situaciones individuales.
La Rioja será la tercera comunidad autónoma de España en establecer esta estrategia nutricional en los centros de salud.


