Mariano y Celia bregaron de lo lindo en este bar logroñés, que ocupa desde hace once años una de las esquinas con más luz a la hora de disfrutar de un vermut o una tarde relajada en su amplia terraza. En la unión de Saturnino Ulargui con la calle Benemérita Guardia Civil se encuentra el bar Luz, un espacio hostelero que cuenta con la confianza de los vecinos del barrio, que se pasan a echar un buen café, a tomarse un vino, a charlar con una caña en la mano o, por supuesto, a ver en su gran pantalla el partido de fútbol del día. Es un muy bar de a diario.
«Creo que el éxito de este último año es que hemos logrado mantener la esencia del trabajo que hacían mis padres». Diego, actual propietario del bar Luz, habla con orgullo de hijo. «Me enseñaron dos cuestiones principales en la hostelería, calidad en lo que se hace, y limpieza para hacerlo». Y así es el bar Luz. Que ha modificado pequeñas cuestiones pero sin cambiar la esencia para actualizar aspectos que para Diego eran importantes. «Antes teníamos otra cerveza, más fuerte, más pesada. Creo que hemos acertado al apostar por Estrella Galicia». Cañas bien tiradas que permiten disfrutar de un trago cuando la sed aprieta.
Ambiente en el bar Luz durante un partido de la UD Logroñés.
Y en una ciudad donde se habla tanto de las calles peatonalizadas, Diego reconoce que «hemos visto la luz con eso de que la calle Guardia Civil sea peatonal». Explica Diego que «eso nos ha permitido contar con una terraza fantástica, amplia, cómoda y muy confortable». Y explica la razón: «En verano se está genial, porque es una calle en donde da la sombra y sube una brisa desde el río hasta esta zona que se nota y se agradece cuando más aprieta el calor». Por eso, su terraza es una de las más demandadas de la zona.
Bar futbolero… con premio
Al calor de los éxitos del Real Madrid comenzaron a darse cuenta del potencial del fútbol como generador de ambiente en el local en horas donde decae un poco la afluencia para un bar de a diario, que está siempre al servicio de los clientes. «Las noches, entre semana, en invierno o así, lógicamente la afluencia es algo menor, pero vimos que con los partidos de la Champions la gente se animaba a venir a nuestro bar», confiesa Diego. Y sin esperarlo ahora coge reservas de mesas para tener la mejor ubicación posible y asegurada para los partidos grandes. «Nos ha pasado con el Real Madrid y también con los partidos importantes de la UD Logroñés». Y ahora, «claro, con los de España».
Una buena pantalla, un ambiente agradable, buenas barra, buenos vinos, buenas cervezas… y una fantástica atención al cliente. «Por ejemplo, nos quedan muy pocas mesas para el partido de este jueves de España contra Italia, y estamos a martes», apunta Diego, que anima a los interesados a llamar por teléfono para reservar alguna de las mesas que aún están disponibles.
Quizás, además de con la victoria de La Roja, el aficionado de turno vuelva a casa con un premio, ideal para este mes de Eurocopa. «Al final las marcas se están implicando porque observan el tirón que estamos teniendo con esto del fútbol». Y este jueves se sortearán ocho packs cerveceros. «Es muy sencillo: con una buena jarra de Estrella Galicia o de 1906 se entra en el sorteo de alguno de estos packs, que luego te sirven para invitar a los amigos a seguir animando a España». El sorteo se realizará nada más finalizar el segundo partido de España en la Eurocopa de Alemania.
