La localidad bordelesa de Cussac Fort Médoc estrechó lazos con la población de Elciego en 2018 y desde entonces las raíces vitícolas de ambas regiones no han dejado de fortalecerse. Un hermanamiento impulsado por el antiguo alcalde de este municipio, Luis Aldazabal, al que amigos y familiares dedicaron su último adiós el pasado 9 de enero, y que se materializó con la creación de un concurso de poda entre viticultores para poner en común esas prácticas culturales de estas dos zonas de gran arraigo vitivinícola.
La segunda edición de este certamen se ha celebrado este pasado fin de semana en la poblacion francesa, donde se formó Jean Pineau, el padre del vino moderno del Rioja que vivió durante años en el municipio alavés, y hasta allí han viajado más de una treintena de podadores de Elciego para mostrar sus dotes a los viticultores de la región de Burdeos.
Entre ellos, el agricultor Álex Miralles, que cogió sus tijeras para podar cepas al vaso de la variedad cabernet. «Allí trabajan el viñedo de otra forma, dejando una vara nueva cada año con sus correspondientes yemas. Técnicas, a mi parecer, con las que hacen menos cortes y, por tanto, dañan menos la madera», recuerda al despedirse de esta experiencia «con un buen sabor de boca».
El premio, en el que se valoraba la técnica de poda, la limpieza de la madera, así como la propia indumentaria del agricultor, recayó en un participante de origen español que lleva años asentado en Francia y que decidió donar al Ayuntamiento de Elciego en honor a Luis Aldazabal (ganador en la primera edición del concurso).
Un encuentro de aprendizaje, pero también de emociones. Fue el padre del fallecido Luis Aldazabal quien recibió la ‘Tijera de Oro’ y el reconocimiento a la labor de hermananiento que desempeñó su hijo durante estos años, por lo que la organización del certamen ha decidido que, a partir de ahora, el certamen (que celebrará su próxima edición en Elciego, pasará a llamarse ‘Concurso de Luis Aldazábal’.
