El Salón de Blancos de Rioja, que celebra su primera edición este lunes, en Madrid, reunirá a una veintena de bodegas y un centenar de vinos diversos y exclusivos de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, que configuran una nueva oferta de caldos con personalidad propia de esta Denominación.
La revista especializada en vino La Prensa del Rioja organiza este Salón, que pondrá el foco en la proyección, diversidad y calidad de los vinos blancos de la DOCa, que es una categoría que atraviesa un momento de especial dinamismo y crecimiento, han detallado a EFE fuentes de la publicación.
Es objetivo del evento es reforzar la presencia de los blancos en el mercado profesional, así como propiciar el contacto directo entre bodegas y prescriptores, y generar un espacio de análisis y descubrimiento en torno a las tendencias, variedades y estilos que definen el presente y marcan el futuro de los vinos blancos de Rioja.
El evento, que se celebrará en Novotel Center, reunirá a sumilleres, distribuidores, hostelería, prensa especializada y otros profesionales del sector en un espacio para descubrir las últimas novedades y tendencias en vinos blancos de esta Denominación, que comparten La Rioja, País Vasco y Navarra.
Así, se catarán desde vinos jóvenes y frescos, pensados para resaltar la expresión varietal y la viveza aromática, hasta elaboraciones fermentadas o criadas en barrica, trabajos sobre lías que aportan volumen y complejidad, e incluso blancos de guarda que demuestran su capacidad de evolución en el tiempo.
Esta diversidad de perfiles y técnicas refleja el momento de dinamismo que vive la categoría y su creciente ambición cualitativa, según las mismas fuentes.
Entre las bodegas participantes, figuran Biurko Gorri, Bagordi, Barón de Ley, Cornelio, Medievo, Franco-Españolas, Manzanos, Montecillo, San Esteban, El Coto, El Sacramento–Viñas Leizaola, Familia Martínez Zabala, Marqués de Reinosa, Ontañón , Real Agrado–Viñedos de Alfaro, Real Rubio, Ruiz Jiménez, De la Marquesa, Virgen de la Vega o Zinio.
