Albelda de Iregua encenderá este domingo el espíritu navideño con la celebración de la XII Jornada Gastronómica del Cerdo Asado y el Mercado de Productos Locales y Artesanos, un evento ya consolidado como el pistoletazo de salida por excelencia al mes de diciembre y una cita imprescindible para disfrutar en familia.
La feria abrirá sus puertas en la Plaza Mayor a partir de las 11:00 horas, donde los visitantes podrán recorrer una amplia muestra de productos artesanos, participar en talleres de alfarería y talleres infantiles, y asistir a la exhibición de animales de granja, una de las actividades más atractivas para los más pequeños.
Este año, la jornada contará con la presencia de cuatro cerdos destinados al asado, protagonistas de una tradición culinaria que requiere un proceso lento y cuidado, y que se ha convertido en una seña de identidad de este encuentro gastronómico.
Los tickets para la degustación se pondrán a la venta el mismo día a partir de las 12:00 horas en la Plaza Mayor, con un precio de 4 euros. La esperada degustación del cerdo asado comenzará a las 13:30 horas, tras varias horas de cocinado tradicional a fuego lento.
Con su ambiente festivo, sus sabores de temporada y una oferta pensada para todos los públicos, la jornada se consolida como una feria atractiva y familiar, perfecta para dar la bienvenida a la Navidad desde el corazón del municipio.
