El mercado del vino premium continúa en auge pese al contexto general de caída del consumo, siendo Inglaterra, Borgoña y Sudáfrica (en este orden) las regiones que más disparan sus ventas entre 2016 y 2025 (un 500 por ciento, un 327 y un 149, respectivamente). En este caso, el vino de Rioja también despunta en este mercado con un crecimiento del 192,28 por ciento en este mismo periodo, pasando de las 285 botellas a las 833 comercializadas.
Así lo refleja el Informe de Tendencias del Vino Fino de Londres elaborado por 67 Pall Mall, el grupo de clubs privados que celebra su décimo aniversario y que fue creado para disfrutar el vino premium a unos precios razonables. Tanto que su carta ya cuenta con unos 5.000 vinos por botella y hasta un millar por copa. En este estudio se aborda la evolución de los gustos de los miembros de dicho club (casi 10.000 en todo el mundo), así como las tendencias que emergen en el mundo del vino.
En el otro lado de la balanza está Burdeos, que en este mercado del vino de alta gama se sitúa como la región que más cae en volumen de ventas, concretamente un 68 por ciento al pasar de 5.2511 botellas en 2016 a las 688 este año. Le siguen Australia (con un 48 por ciento de bajada), California (15 por ciento) y Toscana (7 por ciento).
Otras de las conclusiones que se desprenden del informe es que el vino La Rioja Alta 890 Gran Reserva 2001 se sitúa como la tercera referencia más vendida por volumen durante el mes de mayo de 2025 entre los miembros del club (nueve botellas). Otro Rioja ocupa el séptimo puesto de este ranking: Rioja Blanco Reserva Monopole Clásico 2019 de CVNE. Mientras, en el caso de las botellas más vendidas por valor durante este mismo periodo, el ranking lo lidera Echézeaux Grand Cru 1989, Domaine de la Romanée-Conti (4.305,39 euros, £ 3.745).
Por otro lado, en cuanto a los hábitos de consumo de vino en casa, el vino de Rioja es el que más se consume de entre todas las Denominaciones de Origen de España. Por delante tiene regiones como Borgoña, cuyo vino lidera las compras domésticas (un 14,1 por ciento); burdeos, Champagne, toscana, Piamonte, Ródano y California. De hecho, el vino español es el segundo que más se está bebiendo ahora respecto a hace una década (un 31,4 por ciento más), solo por detrás del vino italiano (un 37,5 por ciento más).
Así mismo, al preguntar en esta encuesta sobre las regiones que prevén consumir más hasta el vigésimo aniversario del club en 2035, Borgoña lidera las respuestas (40 por ciento), seguido de Italia (35 por ciento), Sudáfrica (23,6 por ciento), España (23,2 por ciento), Inglaterra (22,5 por ciento), Alemania (20 por ciento), Portugal (16,1 por ciento), California (15 por ciento), Austria (14,3 por ciento) y Champagne (13,6 por ciento). Burdeos, en cambio, se queda fuera de las preferencias principales para los próximos años.
