El Consejo Regulador de la IGP Cecina de León ha puesto en marcha un concurso en el que se sortearán servicios de corte de Cecina de León el día de su boda entre las parejas que se casen en La Rioja los próximos meses de mayo y junio.
El objetivo del concurso es que el día del enlace, los novios y sus invitados puedan disfrutar de una pieza de ‘Cecina de León’ y del servicio profesional de corte en vivo durante el cóctel de la celebración.
La Cecina de León se extrae de los cuartos traseros del ganado vacuno mayor (tapa, contra, babilla y cadera) y no sólo es la ‘reina’ indiscutible de la gastronomía en la provincia de León, respetando la tradición y garantizando su calidad, sino que es uno de los productos más valorados en la Comunidad de Castilla y León y más exportados tanto en el territorio nacional como al extranjero.
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cecina de León se encarga de certificar las piezas elaboradas, realizar catas de producto y favorecer su conocimiento entre el consumidor final.
Aquellos novios que vayan a celebrar su enlace en La Rioja (el concurso es para toda la península) los próximos meses de mayo y junio podrán optar a este concurso, cuyas bases ya están disponibles en la sección de noticias de la web oficial del Consejo Regulador.
Entre los requisitos, en primer lugar y para entrar en el sorteo, los novios deberán remitir al Consejo Regulador una foto de ambos en el lugar del banquete. Posteriormente, los ganadores deberán enviar una fotografía suya durante la degustación de Cecina de León el día de su boda.
Desde el Consejo Regulador recuerdan que la recepción de solicitudes estará abierta hasta el día 25 de abril a las 23:59 horas. El sorteo se realizará ante notario el día 29 de abril de 2025, a las 12:00 horas. Ese día se extraerán al azar diez parejas ganadoras entre todas las solicitudes recibidas.
