La Asociación de Desarrollo Rural La Ilera, en colaboración con el Ayuntamiento de Santurde, las vecinas y vecinos del municipio y el Gobierno de La Rioja, celebra este sábado la VII Feria del Caparrón de Santurde, una cita ya consolidada en el calendario local que busca promocionar el Caparrón de Santurde y poner en valor los productos y recursos propios del medio rural.
El evento pretende reforzar la identidad gastronómica de la zona y reivindicar el papel del sector primario, convirtiéndose en un punto de encuentro entre productores, artesanos y visitantes.
La jornada se desarrollará a lo largo de la mañana y el mediodía con un programa repleto de actividades:
– 11:00 a 15:00 – Feria de artesanía
– 12:30 – Inicio de la venta de tickets para la degustación
– 13:00 – Exhibición de trilla tradicional
– 13:30 – Concierto de música a cargo de Carlos Herrero
– 14:30 – Degustación del tradicional Caparrón Pinto
– 15:00 – Sorteo de una cesta de productoras locales
La organización anima a vecinos, visitantes y amantes de la gastronomía riojana a participar en esta jornada que celebra la tradición, los sabores locales y la riqueza del territorio.
