Gracias al éxito de estos días, la Burger Fest, que se celebra desde el pasado 5 de diciembre en la plaza de toros de La Ribera, amplía su estancia en Logroño hasta el próximo 18 de diciembre. Un festival de hamburguesas “para disfrutar de las burgers más brutales, food trucks únicos y un ambiente cargado de sabor y buen rollo”, cuentan los organizadores desde sus redes sociales.
Desde su apertura, han sido cientos de personas las que han pasado por la plaza de toros a disfrutar de las doce food trucks que ofrecen variadas hamburguesas y en las que también pueden probarse las deliciosas tarta de queso Melt.
Un bulo en toda regla
Desde la organización aprovechan la ampliación de fechas para desmentir un bulo que está corriendo por redes sociales y que asegura que ha habido una intoxicación alimentaria en el evento. «Desde el primer día algunos han intentado poner en duda la calidad del evento» pero «hemos pasado tres inspecciones sanitarias y en todas ellas estaba todo correcto», explica Ángel, organizador del acto.
Cada día se sirven en torno a 200 hamburguesas en cada una de las food truck que están instaladas y «no hemos tenido ningún problema». De hecho, asegura que «tenemos tres camiones frigorífico para mantener la mercancía que recibimos prácticamente a diario».
«Es imposible que haya habido una intoxicación alimentaria porque nos hubiesen avisado las autoridades sanitarias y hemos pasado una revisión previa a la organización del acto y dos más: una el pasado jueves y otra este mismo martes y han analizado y comprobado los etiquetados, las cadenas de frío, así como los carnets de manipulador». Así desde Inspección se les ha pedido «todo lo que se exige a cualquier restaurante», cuenta reconociendo que ha sido en la ciudad en la que más inspecciones les han hecho desde que hacen este tipo de eventos.
Considera que se trata de «una cosa muy seria como para mentir sobre ello», además, se lamenta de que se puedan vertir con tanta facilidad ese tipo de comentarios en redes sociales: «Hacen mucho daño a pesar de ser mentira».
«Han pasado miles de personas por La Ribera y todas salen encantadas a pesar del frío que está haciendo estos días» dicen recordando que detrás de este evento «estamos familias que nos ganamos el dinero honradamente y somos los primeros que queremos que todo esté en condiciones».
