nuevecuatrouno.com
Artículos escritos por Sergio Moreno
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GastronomíaEl once titular de los restaurantes riojanos recomendados por la Guía Michelin
Ezcaray, Haro, Santo Domingo, Casalarreina, Fuenmayor o Logroño son los destinos sugeridos por la 'biblia' gastronómica
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DeportesGol en Las Gaunas: ‘Extraña sensación de orfandad’
Solo existe una certeza en el fútbol: si las cosas se hacen mal acaban saliendo mal
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DeportesVuelve Royo, promociona Estrecha y retorna el «tac-tac»
Sergio Rodríguez ha dejado a un lado la camisa y la americana y, aunque de forma interina, ya empuja al primer equipo
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DeportesSergio Rodríguez: «No recuerdo haber tenido un rival de Champions en Las Gaunas»
El técnico de la UD Logroñés analiza el partido de Copa del Rey ante el Girona
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GastronomíaLa Rioja mantiene sus ocho estrellas Michelin en el firmamento gastronómico
El Portal del Echaurren, Venta Moncalvillo, Kiro Sushi, Ikaro, Nublo y Ajonegro defienden un año más sus respectivos reconocimientos y la región presume de ocho estelados
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DeportesLuz verde para la renovación del Mundial 82
La hierba artificial de última generación llegará a dos campos de Pradoviejo y a los existentes en La Ribera y en La Estrella
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GastronomíaPablo García: «Es un reto cocinar directamente para un vino»
La presencia del mejor enólogo del mundo no pasa desapercibida y este chef de Logroño prepara una cena para el recuerdo: "No pone presión, la quita"
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DeportesSergio Rodríguez comienza a analizar los daños
El técnico interino explica que el presidente y el director deportivo están trabajando en el futuro nuevo entrenador del primer equipo
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DeportesMartínez de Corta y Dulce completan el staff técnico de Sergio Rodríguez
El exportero promociona desde el Promesas para ayudar al primer equipo en este periodo de interinidad sin fecha límite
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DeportesLa UD Logroñés calibra la profundidad de su crisis ante el líder Arenas
Los hombres de Miguel Flaño se la juegan a partir de las 17:00 horas frente a un equipo que suma ocho triunfos consecutivos
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GastronomíaLa Escuela de Hostelería activa todos los sentidos
Una experiencia gastronómica inmersiva y multisensorial que transforma la formación en excelencia profesional
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Gastronomía‘Txebiko’ se muda a la calle Caballerías de Logroño
El chef cerrará en enero 25 años en el Cachetero y se trasladará con todo su equipo a un local próximo a la plaza del Mercado
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DeportesGol en Las Gaunas: ‘A la cuarta debería ir la vencida’
Cualquier resultado que no sea el triunfo local ante el Arenas dejaría a los blanquirrojos en una situación muy incómoda
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GastronomíaEl fin de una era: el Cachetero será un bar de pinchos
Fundado en 1910 por Silviano Arechinolaza y Ezequiela Barrio, el restaurante de la calle Laurel será hasta enero el más longevo de la gastronomía logroñesa
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GastronomíaLa Rioja de los acentos cocina entusiasmo y mucha vitalidad
Ponencias gastronómicas, los mejores chefs de la región, visitas de prestigio... así se ha desarrollado un lunes eminentemente culinario en Logroño
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GastronomíaFrancis Paniego, desde las entrañas
Atravesamos el quicio del Portal del Echaurren, a tiempo para degustar el nuevo menú del prestigioso chef riojano, Usaya 2024
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GastronomíaTrasmoche, el espumoso de pera riojana que rompe moldes desde la tradición
Elaborado mediante el método champenoise o tradicional, el producto sale al mercado con una edición limitada de 12.927 botellas
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DeportesEl derbi de los estados de ánimo
UD Logroñés y CD Calahorrra juegan este domingo un partido marcado por la falta de certezas
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DeportesÁlvaro Mateo es el quinto central de la UD Logroñés
El buen papel de Enzo Facchín y Pol Arnau en Copa del Rey terminan por confirmar cómo resolverá Flaño la plaga de bajas en el centro de la zaga
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DeportesGol en Las Gaunas: ‘Los muchachos toman el mando en la Copa del Rey’
El de este miércoles fue el partido de Copa del Rey con mayor representación de jugadores de la cantera de la UD Logroñés
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DeportesPol Arnau, de la Damm a la Residencia por mediación del mítico Ángel
El exfutbolista en los ochenta del CD Logroñés recomendó este fichaje, un lateral moderno, ambidiestro, que recuerda a Juan Iglesias pero "con mejor pie"
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Deportes
La UD Logroñés pasa ante el Eibar una prueba de nivel
Los blanquirrojos reciben a este Segunda División este miércoles a partir de las 20:00 horas en la primera ronda de la Copa del Rey
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DeportesFlaño, «ocupado» más que «preocupado», sobre la Copa: «No hay dos sin tres»
El técnico navarro anuncia rotaciones para recibir este miércoles en Las Gaunas (20:00 horas) al Eibar, de Segunda División
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DeportesDiego Molia: «Desde las instituciones se están riendo de nosotras»
El presidente del Sporting La Rioja se siente engañado y tiene claro que "la igualdad en el deporte riojano no existe"
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AgriculturaManzanas con M de Moncalvillo
Carmelo, desde Daroca, hace una apuesta por la variedad Fugi, libre de pesticidas y del árbol al consumidor sin más intermediarios
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El Rioja
Fotogramas enológicos desde la bodega infinita
La Vieja Bodega es una película de aventuras, un espacio encantado, un sitio para la imaginación con setecientas referencias en carta
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DeportesUtebo marca si la UD Logroñés viaja con el viento a favor
Desde las 18:00 horas el equipo de Miguel Flaño afronta un examen complicado como visitante ante un rival directo con el que quiere poner tierra de por medio
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GastronomíaEl mapa logroñés del juego del calamar
Los lectores de NueveCuatroUno establecen la mejor ruta para degustar este producto: ricos, sabrosos, bien hechos; por tanto, de calidad
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DeportesLa historia se repite: la lluvia suspende los partidos de niños en Nájera
El mal estado del terreno de juego de El Cementerio impide que ocho equipos riojanos puedan jugar a fútbol este fin de semana
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DeportesFlaño confirma que Lupu y Madrazo «estarán en la convocatoria»
El técnico de la UD Logroñés analiza el "importante" partido de este sábado ante el Utebo
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DeportesLupu y Madrazo comienzan la semana en el gimnasio
Los dos principales goleadores de la UD Logroñés no han pisado el césped en la primera sesión de cara al importante encuentro en Utebo
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GastronomíaRojo y sabroso, así es el jamón riojano
Anselmo Pérez, el mejor cortador de España, explicará en Jarana las particularidades de este producto local que gana mercado fuera
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GastronomíaEl juego del calamar: con picante y alioli (IV)
En las barras riojanas se está imponiendo el bocadillo de calamares con salsas siempre servidas al gusto del consumidor
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DeportesEn el barro najerino: la oposición mantiene su apuesta por La Salera
"Nuestra postura sigue siendo la misma", indica el PSOE local, que califica de "aberración" la ubicación del futuro nuevo campo de fútbol
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GastronomíaAnselmo Pérez: «Daremos consejos para cortar y conservar bien un buen jamón»
El mejor cortador de España visita Logroño para dirigir un taller-cena alrededor de este gran producto español
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Deportes
Nájera se enreda en un campo de fútbol sin fecha en el horizonte
"Me gustaría saber por qué no somos capaces de ponernos de acuerdo en una cuestión como ésta", reconoce el alcalde de la ciudad
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DeportesDomingo importante en Las Gaunas: la UD Logroñés quiere el liderato
El equipo de Flaño quiere trasladar al campo la buena salud social del club riojano, que recibe al Eibar B a las 18:00 horas
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GastronomíaLogroño recupera un gran chef, regresan los míticos garbanzos con carabineros
Fernando Andrés, el que fuera cocinero de La Chatilla de San Agustín, vuelve a casa tras 16 años cocinando en Bangkok
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DeportesFlaño: «Si Daza no juega este domingo no será por esa jugada en Tudela»
El técnico de la UD Logroñés mantiene que "no hay roles de titular y suplente" en la portería riojana
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GastronomíaEl juego del calamar: al sol que más calienta (III)
El Cervantes es un buen bar de toda la vida, con un buen servicio de terraza y con unos de los mejores calamares de la ciudad
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DeportesAgüero, el futbolista sobre patines y sin stick
El atacante blanquirrojo crece al ritmo que lo hace la UD Logroñés y ha pasado a ser un fijo en el esquema de Miguel Flaño
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GastronomíaEl juego del calamar: en ración o entre pan y pan (II)
El Samaray se ha convertido, tras décadas de gran trabajo, en una referencia para degustar unos buenos calamares
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GastronomíaEl juego del calamar que gusta en La Rioja (I)
La ración de calamares es de lo último que nos conecta con el siglo pasado
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DeportesFlaño rompe la alternancia en portería y apuesta por Daza
En la séptima jornada liguera jugó el joven guardameta y puso fin a la rotación cada dos jornadas en la portería de la UD Logroñés
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GastronomíaPedro Alda, Miguel Morales y la eterna juventud de la gastronomía riojana
"Esto va de querer saber cada día un poco más. Pero lo primero es conocer la tradición", explican estos dos jóvenes logroñeses
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GastronomíaKike Fernández, el chef que está cambiando Nájera
Al responsable del Meraki Gastrobar le "llena de orgullo" estar al frente de un establecimiento "que me dicen que hacía falta"
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DeportesLupu para y pone en duda su participación en Tudela
Monreal incrementa el ritmo y Miguel Flaño incorpora a Marc Fernández desde el Promesas
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DeportesGol en Las Gaunas: ‘Comer mortaleda’
La jugada del primer gol en el partido del pasado domingo en Las Gaunas es de varias categorías superior, de ahí la posible confusión
