Casi 600.000 telespectadores siguieron la pugna televisiva, con Alberto Chicote como juez
laSexta emite a las diez y media de la noche el programa, en el que compiten Ebisu Tradicional, Atiborre, La Despensa del Marqués y Txebiko
El chef cerrará en enero 25 años en el Cachetero y se trasladará con todo su equipo a un local próximo a la plaza del Mercado
Fundado en 1910 por Silviano Arechinolaza y Ezequiela Barrio, el restaurante de la calle Laurel será hasta enero el más longevo de la gastronomía logroñesa
El chef recomienda dos restaurantes y otros dos bares que reflejan su forma de ser y de entender la gastronomía
Del 14 de noviembre el 20 de diciembre el restaurante Txebiko y la Brasa del Laurel se entregan al producto estrella de la gastronomía española
En plena temporada, Txebiko remite a los lectores de NueveCuatroUno una receta para que brille este producto tan riojano
El chef exalta uno de los productos estrella con un menú que se puede degustar en el Restaurante Txebiko y en La Brasa
El miércoles 31 de mayotendrá lugar la cata, cena y showcooking en el que Txebiko cocinará en vivo los platos que se degustarán
"Hablamos de un producto maravilloso, que ha marcado mi vida", reconoce Txebiko, chef de El Cachetero
El cocinero ha elaborado platos con alcachofas, borrajas, azafrán ecológico y aceite de oliva virgen extra, entre otros
Cachetero y La Brasa de la Laurel ofrecen un menú especial hasta el 19 de mayo
El 10 de marzo se celebrará el 'showcooking', con cata, cena y obsequio para los asistentes
La puntuación del servicio de 'Txebiko' provoca que el chef de La Cocina de Ramón se levante de la mesa
La cocina tradicional riojana de los chefs más reputados también se puede disfrutar ahora en casa
El cocinero Txebiko ha apostado por este nuevo producto gourmet
El chef del Cachetero descubre todos los detalles del oro líquido riojano
'Txebiko', propietario del restaurante Cachetero (destino de la trufa), destaca que "está madura y tiene un aroma impresionante"
El cocinero del José Luis Vicente está convencido de la calidad extra del aceite riojano y alienta a hacer bandera con él
El cocinero riojano aporta tres recetas al libro 'Gastronomía absoluta del café'
La única raza de ovino autóctona de La Rioja ya se vende por internet