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Txebiko
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‘Batalla de Restaurantes’ corona a Txebiko y a las patatas a la riojana de Atiborre
Casi 600.000 telespectadores siguieron la pugna televisiva, con Alberto Chicote como juez
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‘Batalla de restaurantes’: Chicote busca este martes las mejores patatas a la riojana
laSexta emite a las diez y media de la noche el programa, en el que compiten Ebisu Tradicional, Atiborre, La Despensa del Marqués y Txebiko
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‘Txebiko’ se muda a la calle Caballerías de Logroño
El chef cerrará en enero 25 años en el Cachetero y se trasladará con todo su equipo a un local próximo a la plaza del Mercado
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El fin de una era: el Cachetero será un bar de pinchos
Fundado en 1910 por Silviano Arechinolaza y Ezequiela Barrio, el restaurante de la calle Laurel será hasta enero el más longevo de la gastronomía logroñesa
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¿Dónde come… Txebiko?
El chef recomienda dos restaurantes y otros dos bares que reflejan su forma de ser y de entender la gastronomía
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Txebiko rinde pleitesía al ibérico de bellota
Del 14 de noviembre el 20 de diciembre el restaurante Txebiko y la Brasa del Laurel se entregan al producto estrella de la gastronomía española
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La receta para sacarle todo el partido al pimiento
En plena temporada, Txebiko remite a los lectores de NueveCuatroUno una receta para que brille este producto tan riojano
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Txebiko sitúa el pimiento en el centro de sus restaurantes
El chef exalta uno de los productos estrella con un menú que se puede degustar en el Restaurante Txebiko y en La Brasa
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Espárrago y chuletón, en las jornadas gastronómicas de Txebiko y La Brasa de la Laurel
El miércoles 31 de mayotendrá lugar la cata, cena y showcooking en el que Txebiko cocinará en vivo los platos que se degustarán
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La trufa riojana: oro bajo tierra
"Hablamos de un producto maravilloso, que ha marcado mi vida", reconoce Txebiko, chef de El Cachetero
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Txebiko comparte la huerta y la gastronomía logroñesa en Madrid Fusión
El cocinero ha elaborado platos con alcachofas, borrajas, azafrán ecológico y aceite de oliva virgen extra, entre otros
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El espárrago, protagonista de las nuevas jornadas gastronómicas de Txebiko
Cachetero y La Brasa de la Laurel ofrecen un menú especial hasta el 19 de mayo
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La trufa, protagonista de las jornadas de Cachetero y La Brasa de la Laurel
El 10 de marzo se celebrará el 'showcooking', con cata, cena y obsequio para los asistentes
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Tensión en el plató: Ramón Piñeiro estalla en el duelo riojano de la ETB
La puntuación del servicio de 'Txebiko' provoca que el chef de La Cocina de Ramón se levante de la mesa
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La gastronomía más ‘top’ de Logroño, a domicilio
La cocina tradicional riojana de los chefs más reputados también se puede disfrutar ahora en casa
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Txebikaviar: el aceite de La Rioja ya tiene su primer caviar
El cocinero Txebiko ha apostado por este nuevo producto gourmet
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‘Txebiko’ elige: «Entre un vaso de vino y uno de aceite, déjame el aceite»
El chef del Cachetero descubre todos los detalles del oro líquido riojano
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Berta, el ‘radar’ de trufas en La Rioja: encuentra una pieza de 650 gramos
'Txebiko', propietario del restaurante Cachetero (destino de la trufa), destaca que "está madura y tiene un aroma impresionante"
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Txebiko: «Muchas bodegas se han apuntado al carro de hacer aceite»
El cocinero del José Luis Vicente está convencido de la calidad extra del aceite riojano y alienta a hacer bandera con él
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El alma de Cachetero se vuelve cafetero con Ferran Adrià
El cocinero riojano aporta tres recetas al libro 'Gastronomía absoluta del café'
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Manos delicadas y cariño, el secreto del cordero chamarito
La única raza de ovino autóctona de La Rioja ya se vende por internet
