“Tiene más sabor”. Es casi una obsesión. Sabor, sabor y más sabor. Son en total 19 pases, con nueve entrantes, siete platos,...
El restaurante Ikaro está de vuelta. Este viernes, 15 de marzo, las puertas de este espacio logroñés se volverán a abrir para...
Los platos del restaurante Íkaro de Logroño, con su estrella Michelín y sus dos soles Repsol, no se entenderían sin el espíritu...
La Rioja amplía su dominio como región con más estrellas Michelin
La cocinera del restaurante logroñés Íkaro (una estrella Michelin), Carolina Sánchez, ha afirmado este martes a Efe que en la cocina fusión...
El firmamento Repsol en La Rioja: 18 soles y 25 recomendados
Nublo entra en el firmamento Repsol e Íkaro brilla por dos
Los soles Repsol iluminan la calle María Teresa Gil de Gárate
El pasado 22 de enero, cuando hostelería y comercio riojanos bajaron la persiana de sus negocios, Carolina Sánchez e Iñaki Murua, la...
Echaurren, Venta Moncalvillo, Íkaro, Kiro Sushi llegan con novedades y, sobre todo, con muchas ganas
Ya son diez los restaurantes riojanos que gozan de tener uno, dos y hasta tres Soles como galardones de la Guía Repsol....
Carolina Sánchez e Iñaki Murúa estrenan proyecto: Pampamesa
Los seis jóvenes talentos de la gastronomía riojana
Madrid Fusión: dos mil congresistas, trece mil visitantes y un puñado de cocineros riojanos dispuestos a hacerse notar. Fernando Sáenz, protagonista de...
La estrella Michelín, recientemente conseguida por el restaurante Íkaro, sigue deslumbrando su caminar. Esta semana les ha llegado el reconocimiento desde los...
Carolina Sánchez e Iñaki Murúa están en una nube. El cielo les ha hecho un hueco por una buena causa: su saber...
El restaurante Íkaro entra en el firmamento Michelín