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DellaSera
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Un cuarto de siglo endulzando Logroño: DellaSera vuelve por Semana Santa
La temporada se estrena con nuevos sabores, como el de chocolate blanco con pomelo rosa o crema helada de calabaza con canela
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Fernando Sáenz, premiado como referente internacional de la pastelería helada
El maestro riojano del frío gana el Prix au Chef Pâtissier 2025
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Logroño, ¿a dónde vas? Conversaciones Heladas con sabor a futuro
Angelines y Fernando, de DellaSera, actualizan el termómetro que mide la salud de los sabores, las plazas de abastos y las almas de los barrios logroñeses
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Caja Rioja Gran Vía proyecta este martes el documental ‘La cesta’
La cita se completará con un coloquio en el que participarán los directores y productores, Angelines González y Fernando Sáenz
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Fernando Sáenz llevará sus aperitivos helados a Madrid Fusión
Dellasera vuelve a este importante congreso gastronómico para explicar cómo está siendo su viaje constancia hacia la heladería más radical
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Con DellaSera llega la primavera
La heladería de la calle Portales abre su vigesimotercera temporada
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Sombra de Higuera sabrá a los versos de Miguel Hernández
Fernando Sáenz Duarte viaja hasta Alicante para recibir un esqueje del icónico árbol del poeta alicantino
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Al rico helado: «Yo no recordaba una Semana Santa con tantísima gente»
El buen tiempo acompaña y las filas en DellaSera son una constante estos días
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DellaSera vuelve por Semana Santa
Problemas en el edificio que alberga este espacio han retrasado unos días el inicio de una temporada que llega con importantes novedades
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Conversaciones Heladas regresa para homenajear a los alimentos ancestrales
La jornada, gratuita, se celebrará el 18 de mayo en Espacio Lagares de Logroño
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Felicitación navideña de DellaSera a ritmo del tenor Miguel Olano
Fernando Sáenz y Angelines González en compañía de amigos han organizado el encuentro en la calle Portales
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Helados en verano: «¿Cucurucho o tarrina? Todo depende del tiempo que haga»
Fernándo Sáenz explica que el coronavirus ha cambiado las costumbres de consumo de los clientes
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Fernando Sáenz: «Todos tenían muchas ganas de pasear y tomar un helado»
DellaSera ha vuelto al trabajo este lunes y la respuesta de los logroñeses ha sido "muy emocionante"
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Recetas de helados en tiempos del coronavirus: la idea de Fernando y Angelines
Los responsables de dellaSera han 'abierto' una peculiar escuela de gastronomía
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En busca de la referencia enoturística y gastronómica: un ‘lobby’ riojano
FITUR ha acogido un debate con María Urrutia (CVNE), Fernando Sáenz (DellaSera) y Eduardo Díez (Museo Vivanco)
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DellaSera lleva a cabo su mudanza «con mucho arte»
La heladería, situada prácticamente al lado del anterior local, promocionará el arte riojano
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La ‘Quinta Avenida’ de las heladerías en Logroño: un local cada veinte pasos
Calle Portales concentra hasta cinco propuestas diferentes en apenas cien metros
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El chef del frío se muda: Heladería dellaSera gana espacio
Las largas filas para hacerse con los helados más famosos de La Rioja seguirán en la calle Portales
