Personas, producto, gastronomía y territorio
Disciplina, imaginación y pasión para moldear con sello riojano
Es una profesión muy esclava, sin días festivos, ni fines de semana ni jornadas de ocho horas. Es una profesión, por tanto,...
La esencia que gira en torno a las empresas que componen la Indicación Geográfica Protegida Chorizo Riojano se centra en no perder...
A lo largo y ancho de la zona suroriental de La Rioja germina del mismo suelo de montaña ibérica mediterránea una pasión...
La campaña de la aceituna ultima sus semanas de recolección en un año marcado por los bajos rendimientos en el campo riojano...
El CPAER ha sumado en el último año 450 hectáreas cultivadas y 59 operadores más a sus registros
Ignacio Echapresto, una estrella Michelin en el restaurante Venta de Moncalvillo (Daroca de Rioja), ha expresado a EFE su “sorpresa y alegría”...
El cocinero Jesús Sánchez, tres estrellas Michelin en el restaurante cántabro Cenador de Amós, ha afirmado este vienes a EFE que la...
La familia gastronómica de La Rioja crece con su "amigo" Jesús Sánchez
La Denominación de Origen Nuez de Pedroso, con 52 productores en La Rioja, es la primera creada en España para este tipo...
La Rioja reanuda el XIX Concurso de Pinchos con más de 80 participantes
La presidenta del Gobierno de La Rioja, Concha Andreu, ha acompañado al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, en su...
El Gobierno de La Rioja viajará con ocho empresas y cuatro Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen Protegidas al Salón Gourmets, la...
Es la única hortaliza que porta un sello de calidad y eso que La Rioja es considerada una de las principales huertas...
La consejera de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural, Territorio y Población, Eva Hita, ha asistido este miércoles a la inauguración de la feria...