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María Paz Diago
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De micorrizas, glucónico, metabolitos secundarios y del futuro de una región
Uno entra a una mesa sobre vino, agro y tecnología pensando que va a escuchar hablar de IA, drones y sensores y sale habiendo escuchado hablar de metabolitos secundarios, glucónico, análisis hiperespectrales, estrés hídrico controlado o micorrizas
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Rioja frente al espejo: tecnología, cambio climático y la obligación de reinventar el viñedo
La Rioja que viene: “Vino, agro y tecnología”. Pablo Franco, Mar Vilanova, María Paz Diago, Nathalie Beaucourt, Iñaki Gurría y Ernesto Navarrete.
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Cámaras hiperespectrales para monitorizar la composición de la uva en tiempo real en el viñedo
Este proyecto está liderado por investigadores del Grupo de Investigación Televitis y EnolUR
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María Paz Diago: «Rioja vive uno de sus mejores momentos en innovación»
La doctora en vitivinicultura modera la mesa redonda que se celebra este miércoles en Ontañón bajo el título ‘El futuro se crea aquí y ahora’
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NueveCuatroVino hará parada en Ontañón: ‘El futuro se crea aquí y ahora’
La mesa redonda, moderada por la doctora María Paz Diago y el periodista Pablo García-Mancha, contará con investigadores de la UR y el ICVV
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«La inteligencia artificial es imparable también en el mundo del vino»
La ciencia y el vino se dieron cita en el Foro NueveCuatroVino celebrado en el restaurante Bokoto de Logroño
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El dato del vino, la «gran asignatura pendiente»
Eduardo Sáenz de Cabezón, Paz Diago, Gonzalo Villar y José Manuel Gutiérrez protagonizan la última cita del Foro NueveCuatroVino
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NueveCuatroVino: las imágenes de un encuentro en Bokoto con la ciencia
El restaurante acogió la tercera jornada del foro NueveCuatroVino
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María Paz Diago: «Ha llegado el momento de clasificar cepas y parcelas»
La profesora e investigadora aborda la aplicación de la viticultura de precisión para lograr que el campo sea sostenible y rentable
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El pozo de los deseos: «Mantener la tierra con nombre de vino»
Los ponentes a la segunda jornada del Foro de NueveCuatroUno dedican unos minutos a reflexionar sobre el futuro de Rioja en los próximos diez años
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La era del dato vitivinícola, un trampolín al futuro de Rioja
La segunda jornada del Foro de NueveCuatroUno pone sobre la mesa los retos y oportunidades digitales del sector vitivinícola
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Diago: «El cambio climático puede cambiar el perfil de los vinos de Rioja»
Un estudio de la UR y el ICVV alerta de las consecuencias en variedades, aumento del grado alcohólico y demanda hídrica
