Todo lo que hemos publicado sobre "Cocinar a ciegas"
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GastronomíaCocinar a Ciegas apuesta por la normalización de la cocina sin barreras
Pilar Mazo.- Cocinar a ciegas es demostrar a la sociedad que la gastronomía no tiene barreras, según defienden los chef invidentes Ángel...
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GastronomíaEl Langui apadrina en Logroño el I Congreso de Gastronomía Inclusiva
El rapero y actor Juan Manuel Montilla, más conocido como El Langui será el padrino del I Congreso de Gastronomía Inclusiva que...
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GastronomíaLogroño, capital de la gastronomía inclusiva en octubre
El concejal de Promoción de la Ciudad del Ayuntamiento de Logroño, Miguel Sáinz, ha participado este juevesen la presentación del I Congreso...
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GastronomíaLogroño se vuelca con la cocina a ciegas como anfitrión del Concurso Nacional
Logroño ha sido la ciudad elegida este año para acoger el III Concurso Nacional de Cocina para Invidentes que tendrá lugar en...
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GastronomíaLa gastronomía riojana celebra su apuesta por la calidad
La segunda edición de los Premios de la Academia Riojana de Gastronomía ha tenido tres protagonistas: la Escuela de Hostelería de Santo...
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GastronomíaCocinar a Ciegas, Escuela Hostelería y Echaurren, Premios Academia Gastronomía
La iniciativa Cocinar a Ciegas, del chef Angel Palacios; la Escuela de Hostelería de Santo Domingo de la Calzada; y el Hotel...
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GastronomíaLa gastronomía, al servicio de la integración social con sello riojano
La gastronomía, al servicio de la integración social de personas invidentes
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GastronomíaÁngel Palacios triunfa en Ronda con su “mirada al mar”
El equipo de ‘Cocinar a ciegas’ representaba a La Rioja este fin de semana en Ronda en el primer concurso de cocina...
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GastronomíaLa Rioja, en el primer Nacional de Cocina para discapacitados visuales
Que en la cocina el sabor es lo más importante está fuera de toda discusión. No es el único sentido que condiciona...
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Empresas
Las nuevas tecnologías permiten ‘cocinar a ciegas’ a personas con discapacidad visual
‘Cocinar a Ciegas’ es una asociación tan activa como su creador, Ángel Palacios, y además de participar en actividades populares, como ha...
