El producto ha sido el hilo conductor en la segunda jornada de Madrid Fusión, también como espejo del territorio
Artesano del cacao, investiga y viaja por el mundo para crear sus propios chocolates orgánicos
Pol Contreras deslumbra en el programa de RTVE con un "lingote lunar"
El repostero les retará con un lingote lunar de chocolate y guindas, con helado nitro de chocolate “à la minute"
Un puñado de cocineros riojanos se hizo notar entre los 2.000 congresistas y 13.000 visitantes del evento gastronómico madrileño
El repostero realiza su labor en los restaurantes del Hotel Echaurren de Ezcaray, dirigidos por Francis Paniego.
Muchos han sido los reposteros que han enviado sus recetas para optar a este certamen