Gastronomía

De Pinchos: ‘Pulpo a la gallega en La Universidad’

Aquí buscan todos los días la matrícula. Por eso son La Universidad, un local de la calle Laurel en donde cuidan el producto para presentar una propuesta rica y sabrosa. Como sus raciones de pulpo. Es uno de los lugares para disfrutar de esta ración universal. Gusta a todos y aquí la preparan con esmero. También se puede comer la pata del pulpo a la plancha, bocatitas de calamares o ricas raciones de calamares. Tienen lacón, empanada gallega e incluso pulpo a la vinagreta. Así que lo mejor de la gastronomía gallega en plena Laurel de Logroño.

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