nuevecuatrouno.com
Txomin Domínguez
-
De Jarana en Jarana: brasas, parrillas, brochetas y cordero para despedir agosto
Medio centenar de aficionados a la gastronomía se han dado cita en Viña Ijalba
-
La Cofradía de la Santa Cruz del Cordero Chamarito
Jarana reúne alrededor del fuego a amantes de la carne, la lumbre, el ascua y el sabor auténtico del mejor producto
-
Txomin Domínguez: «En cuanto se enciende una parrilla, la gente se acerca»
Este maestro parrillero sabe que "el fuego tiene poder de convocatoria", y Zikiro de Jarana "no es solo cocinar, es compartir y crear lazos"
-
La brocheta riojana es posible
Txomin Domínguez idea la que entiende podría ser perfectamente la favorita de muchos riojanos
-
Fuego y ascua para estar de Jarana: un menú para amantes de la parrilla
Pepe Barrero, 'Pepe el del Soriano', protagonizará un homenaje con una interpretación aproximada a los champiñones con gamba
-
Zikiro de Jarana: una experiencia gastronómica única con Txomin Domínguez
La oportunidad de aprender el arte ancestral del asado de la mano de uno de los grandes maestros parrilleros
-
El asado, un vínculo ancestral que perdura en La Rioja
Asistir a la experiencia Zikiro de Jarana es sumergirse en el alma de nuestra tierra, en sus sabores, su gente y su historia
