Su propuesta gastronómica es un pincho de orejita de cochinillo elaborado con una salsa riojana
El restaurante de Logroño competirá con otros 24 establecimientos el próximo 25 de marzo en Madrid
Kabanova, Pasión por ti, Wine Fandango, Bodegas Valdemar y Martínez Lacuesta ofrecen diferentes opciones para este fin de semana
Una zona de barra con pinchos, un comedor exclusivo, y un espacio con vistas a la cocina completan el nuevo restaurante
El establecimiento se situará en el número 11, donde hasta ahora estaba el bar 'Laurus'
La decisión se ha tomado para renovar el establecimiento y reinventarse