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Cava
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Rioja dispara la comercialización de espumosos un 122 por ciento en cinco años
La DOCa ha pasado de vender 45.731 litros en 2021 a 101.426 de 2025
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Bruselas da el visto bueno a los cambios en el pliego de la DOP Cava
Entre las novedades, se elimina la diferenciación del grado alcohólico volumétrico natural mínimo de la uva
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Agricultura aprueba las medidas ‘anticrisis’ de Cava
La denominación abarca también 23 términos municipales de la DOCa Rioja
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Cava cierra su vendimia: una cosecha «desafiante»
El Consejo Regulador apuesta por un auge en las elaboraciones de guarda superior
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Bodegas Faustino lidera el ranking nacional de las burbujas con el mejor cava
El pódium lo cierra en el tercer puesto el Ondarre Brut Nature de Bodegas Olarra, con 84 puntos también
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El padre de las burbujas doradas
Bodegas Escudero se sitúa como referente del cava riojano sin perder la elaboración tradicional de los tintos después de cuatro generaciones
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Nagore, sobre el fraude de Cava en Rioja: «Me ha salvado el VAR»
El consejero de Agricultura ha explicado que fue una interpretación "errónea" por parte del Servicio de Viñedo
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