Pilar Mazo.- Cocinar a ciegas es demostrar a la sociedad que la gastronomía no tiene barreras, según defienden los chef invidentes Ángel...
Ángel Palacios es cocinero. Cocinero de los grandes, de los que priman el sabor y de los que tienen en cuenta, sobretodo, la manera de hacer. Perdió la vista un día...
El equipo de ‘Cocinar a ciegas’ representaba a La Rioja este fin de semana en Ronda en el primer concurso de cocina...
‘Cocinar a Ciegas’ es una asociación tan activa como su creador, Ángel Palacios, y además de participar en actividades populares, como ha...