Desde hace casi treinta años sirven el pincho de setas a la plancha. Todo un clásico en la calle Laurel. Con esa salsa tan especial que le dotan de sentido propio, reconocibles por todos. Una delicia. Pincho, media ración o ración entera. Propuesta para la gran mayoría, que repite siempre que puede en El Cid, que sigue cultivando eso de tener un único pincho. Vinos de la región, y uno de los pocos lugares de la calle en donde escancian sidra natural.
