Con solo 25 años, la enóloga ha pasado de aprendiz a directora técnica en Marqués de Vargas en cuestión de meses
La salmantina, afincada en Fuenmayor, asume la dirección técnica de la bodega riojana con "entusiasmo, responsabilidad y una mirada continuista"
Tim Atkin la nombró 'Enóloga del Año' en su informe sobre Rioja
Ana Barrón, enóloga de la bodega, disecciona cada parcela en diferentes sectores en función de sus suelos y producción para gestionar la cosecha
Un 30 por ciento de las mismas corresponde a turismo internacional