La Rioja cierra -tras la publicación de los listados de la Guía Repsol y la Macarfi- el año gastronómico con dos restaurantes con dos estrellas Michelin, cuatro con una estrella, 27 Soles Repsol y medio centenar de establecimientos incluidos en el Top de la Guía Macarfi.
Así, 2025 consolida a La Rioja como una de las comunidades con mayor densidad de reconocimientos gastronómicos por habitante. El dato más relevante de 2025 es que ningún restaurante riojano ha perdido distinciones respecto al ejercicio anterior. La comunidad mantiene intacta su constelación gastronómica y consolida un modelo que combina alta cocina, tradición, producto y una creciente proyección internacional.
Con ocho estrellas Michelin, 27 soles Repsol y medio centenar de restaurantes reconocidos por Macarfi, La Rioja cierra el año reafirmándose como uno de los territorios gastronómicos más sólidos del país.
Estrellas Michelin 2025 en La Rioja
Dos estrellas
- Venta Moncalvillo (Daroca de Rioja)
- El Portal de Echaurren (Ezcaray)
Ambos mantienen su doble distinción y continúan siendo los grandes embajadores internacionales de la cocina riojana.
Una estrella
- Íkaro (Logroño)
- Kiro Sushi (Logroño)
- Nublo (Haro)
- Ajonegro (Logroño)
La región mantiene así seis restaurantes con estrella Michelin, uno de ellos —Venta Moncalvillo— también reconocido con estrella verde por sostenibilidad.
Soles Repsol 2025 en La Rioja
La comunidad suma 27 Soles Repsol, repartidos de la siguiente manera:
Tres Soles
- El Portal de Echaurren
Dos Soles
- Venta Moncalvillo
- Nublo
- Alameda
- Íkaro
- Kiro Sushi
Un Sol
- Aitor Esnal
- Lumbre
- La Vieja Bodega
- Casa Masip
- Echaurren Tradición
- Posada del Laurel
- Juan Carlos Ferrando
- La Cocina de Ramón
- La Galería
- Arsa
- La Quisquillosa
- Alboroque
- Sopitas
- Moderna Tradición
Top 50 Guía Macarfi La Rioja 2025
La Guía Macarfi incluye a 50 restaurantes riojanos en su listado regional.
El Top 10
- El Portal del Echaurrren
- Venta Moncalvillo
- Nublo
- Ikaro
- Alameda
- Echaurren Tradición
- Kiro Sushi
- Aitor Esnal
- Lumbre
- Casa Masip
El listado completo alcanza los 50 establecimientos distribuidos por toda la comunidad, desde Ezcaray hasta Alfaro, pasando por Logroño, Haro, Briones o Casalarreina: Ajonegro, Allegar, El Figón del Duque, La Quisquillosa, Taberna de Herrerías, Morro Tango, Gran Reserva, Sabores, Enascuas, Alboroque, La Cocina de Ramón, Mesón Egüés, Casa Tila, La Vieja Bodega, Los Caños, El Cueto, Txebiko, Mesón Chuchi, Coliceo 29, La Cueva del Chato, Juan Carlos Ferrando, Sopitas, Tondeluna, Moderna Tradición, Wine Fadango, Naquela Castroviejo, Terete, Mesón Jabugo, Otium, El Pimiento, Tahití, Tierra, El Cuartito de Echaurren, Casa Toni, Iruña, Tastavin, El Arriero, Matute, Arsa y Rosaleda 1946. El asador de San Nicolás entra en esta lista como ‘Rookie’, es decir, como la mejor apertura del año.
