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Ferrán Centelles
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Rioja, las mejores críticas de las mejores bocas (y paladares) del mundo
La DOCa es internacionalmente admirada por su historia, celebrada por su presente y observada con atención por su futuro
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Ferrán Centelles: «La literatura en el vino permite seducir a un mayor público»
El sumiller imparte este sábado una cata en Nalda con motivo de la 'Feria Nómada Rural. Libros en el territorio'
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Las imágenes de Jarana y sus maridajes de contrastes
Vino, gastronomía riojana, música, cerámica e inteligencia artificial protagonizaron la velada desde el escenario de Riojaforum
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Jarana hecha magia: Ferrán Centelles vence a la IA en una batalla sensorial
Riojaforum acogió este viernes una cata maridaje conducida por el reconocido sumiller y Nuria del Río donde no faltaron la música y el arte
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La IA responde a Ferrán Centelles: «La ciencia también puede emocionar»
ChatGPT defiende un enfoque basado en datos, patrones y análisis químicos frente a las vivencias personales y recuerdos de los sumilleres
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Ferrán Centelles: «El maridaje de contrastes es el más emblemático»
El prestigioso sumiller protagoniza la cita de Jarana el próximo 7 de marzo en Riojaforum
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Ferrán Centelles: «El gran reto es emocionar y ahí la IA lo tiene difícil»
El prestigioso sumiller protagoniza una cata maridaje única en Jarana el próximo viernes, 7 de marzo
