Julio Sáenz abrió la sexta velada de las Catas Underground con una idea clara sobre la mesa: la añada 2021 de Rioja merece algo más que la calificación de ‘Muy Buena’. Con Viña Alberdi Selección Especial 2021 y Finca Martelo 2021 en las copas, el director técnico de La Rioja Alta S.A. defendió en El Calado que el Consejo Regulador de la DOCa Rioja debería revisar su criterio y elevarla a ‘Excelente’, convencido de que estos vinos están llamados a ocupar un lugar de referencia para una nueva generación de enólogos.
La cita, organizada por NueveCuatroUno y Calado by Criteria, permitió viajar por Rioja, Rías Baixas y Ribera del Duero a través de los vinos del grupo, con el respaldo de Argraf, Cartonajes Santorromán, Cork Supply, Ramondin e Intranox, y el maridaje de Delicious Gastronomía.
