El estudio sobre el diagnóstico de cada unas de las cooperativas que conforman FECOAR (Federación de Cooperativas Agrarias de La Rioja) desarrollado por la consultora Zabala Innovation desde marzo, y que concluye el próximo mes de noviembre, comienza a arrojar sus primeros análisis.
Los resultados más incipientes del diagnóstico se presentarán próximamente al grueso del sector, si bien ya arrojan ciertos matices: «En líneas generales, se ve que la mayoría de cooperativas tienen predisposición a escuchar planteamientos de cambio y ser partícipes de esos cambios. Así mismo, se ha podido categorizar los tipos de cooperativa pero con perfiles en profundidad, no solo reflejando si son granelistas cien por cien o también embotellan, sino ahondando en su funcionamiento a nivel interno. A partir de estas radiografías ahora toca trabajar teniendo en cuenta que en estos casos los procesos son lentos porque hay mucha gente que tiene que dar el visto bueno para llegar a tomar decisiones».
Así lo relata Julián García, gerente de FECOAR, quien celebra el apoyo del Gobierno regional a través de la Consejería de Agricultura en el apoyo económico para sufragar los costes de dicho estudio. «Además, también hay entidades bancarias detrás de este proyecto y ya nos han asegurado que cuando tengamos un proyecto o varios encima de la mesa, con sentido y trabajados, ellos están dispuestos a a echarnos una mano».
Pero esto es una carrera de fondo y es que este diagnóstico es tan solo la primera etapa. Después, será FECOAR quien actúe como catalizador de oportunidades y empujen a las cooperativas a crear sinergias o implantar cambios dibujando así una nueva era cooperativista en la denominación.
«Hay cooperativas que funcionan muy bien e igual no necesitan tanto cambio o ninguno, pero el modelo tradicional que hay ahora evidencia que a medio o largo plano no se puede subsistir sin ser competitivos. El mapa general es de muchas pequeñas cooperativas, muy diseminadas y poco profesionalizadas, pero el problema ha llegado cuando muchas se han dado cuenta que el tener un solo cliente y ser meros almacenes para algunas bodegas no era viable».
El objetivo con este estudio no es solo sobrevivir, sino diseñar nuevas estructuras o caminos que permitan hacerlo siendo más competitivos a nivel de producción e innovación. Para ello, se plantean sinergias a la hora de contratar energía, suministros o material auxiliar (cartón, corchos, botellas,…). «Se trata de pasar de ser un actor secundario o de segunda línea a un actor de primera que toma decisiones, que está en primera línea y que está bien profesionalizado para tener un mayor poder de negociación y posibilidad de ahorrar costes», apunta García.
El sector cooperativista supone el 35 por ciento de la producción de uva en toda la DOCa Rioja y más allá de ser empresas, aquí hay un componente social muy importante por lo que «hay que implicar a la gente y a los jóvenes que representan el relevo generacional».
A pocos meses de iniciar una nueva vendimia, el gerente de FECOAR incide en que una de las principales estrategias que quiere modificar es la dependencia total de las cooperativas con las bodegas que acuden a comprarles. «Hay que tener mayor control del mercado y, si una cooperativa se dedica a hacer granel, que se profesionalice al máximo para que elabore el granel que necesita el mercado». Así mismo, en materia de precios, García reconoce que han subido respecto al año anterior y que «ya queda poco vino por vender», pero esas subidas «no han sido de manera proporcional a la caída de la producción de las dos últimas campañas, teniendo en cuenta también los costes de las cooperativas».
Tras este proceso de diagnóstico comienza la parte de formulación estratégica con planteamientos tanto a nivel individual como colectivo. En las próximas semanas de celebrarán reuniones con un grupo tractor formado por una decena de personas que la consultora ha identificado como estratégicas para plantear ideas para trasladarlo luego en los talleres grupales.
