La Rioja

Trucos para reconocer un vino sólo por su sabor, María Vargas (Marqués de Murrieta) en La Sexta

La enóloga de Marqués de Murrieta, María Vargas, explica en el programa de televisión ‘El Comidista’ (La Sexta) algunos trucos para reconocer tipos de vino sólo por su sabor. La que fuera nombrada mejor enóloga del 2017 por el prestigioso crítico Tim Atkin, recibe la visita de Jordi Luque Sanz.

En ella, también intenta quitarle cierta importancia a conocer el vino al detalle en una cata: “Todo esto también es para gente profesional o gente que quiere profundizar en este mundo. Lo que no tiene mucho sentido es meter todos estos lenguajes a gente que está empezando en el mundo del vino”.

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