El acto, celebrado este lunes en CaixaForum Zaragoza, reunió a más de 200 profesionales del sector, y contó con la intervención de Ferrán Adrià
El chef considera que un restaurante vegetariano referente en Logroño sería una buena propuesta de negocio
El prestigioso chef trasladará en Riojaforum su experiencia como empresario que ha alcanzado las máximas cotas de éxito
Casi doscientos emprendedores y empresarios han asistido a su conferencia en el Círculo Logroñés