El XXIV Concurso de Pinchos de La Rioja ya tiene ganador. El jurado ha otorgado este martes el Delantal de Oro al Meraki Gastrobar de Nájera por su propuesta ‘¡Qué pasa tronco!’, en una final celebrada en Riojaforum que ha reunido a los diez mejores pinchos del certamen. Kike Fernández se convierte por segunda edición consecutiva en el ganador de este concurso, y ya suma tres triunfos en las últimas cuatro ediciones.
El segundo puesto, ‘Delantal de Plata’, ha sido para Aromas de Rioja by Zenit (Calahorra) con su pincho ‘Trashumante’, mientras que el ‘Delantal de Bronce’ ha recaído en Wine Bar Bodegas Ruiz Alfaya (Castilseco-Galbárruli) por ‘De Bocado’, completando así el podio de una edición marcada por el alto nivel culinario.
La final se ha desarrollado en formato showcooking abierto al público, en el que los finalistas han elaborado en directo sus propuestas ante un jurado de prestigio encabezado por Lorenzo Cañas, figura histórica de la gastronomía riojana que este martes inicia su jubilación, junto a profesionales como Juan Viu, Emilio Suárez, Abencio Millán y la divulgadora Anna Terés.
Además de los premios principales, el certamen ha reconocido distintas categorías especiales. El galardón al ‘Pincho Popular’ ha sido para ‘Capricho’, de El Arca de Logroño; el premio al ‘Pincho Inclusivo’ ha recaído en 7 Sentidos de Arnedo; y el reconocimiento al ‘Pincho con #productoriojano’ ha sido para Villa de Ábalos.
Por su parte, el tradicional ‘Palillos de Honor’ ha distinguido la trayectoria de Susana y Alberto Eguizábal, del restaurante Sopitas de Arnedo, por su contribución a la gastronomía riojana.
El concurso ha vuelto a demostrar su peso como uno de los grandes escaparates de la cocina en miniatura del norte de España, con propuestas que han combinado tradición, producto local y creatividad contemporánea, y que durante semanas han convertido a bares y restaurantes en punto de encuentro para vecinos y visitante
