La Rioja refuerza su presencia en el mapa gastronómico nacional tras la publicación del nuevo listado de ‘Soletes’ de primavera de la guía Repsol, que ha incorporado nueve nuevos establecimientos en la comunidad y eleva a 89 el total de locales distinguidos.
Entre las nuevas incorporaciones destacan varios negocios de Logroño, como Crixto14, La Cuchara de Baco, Robusta y Tres60, a los que se suman propuestas repartidas por toda la región como Cameros en El Rasillo, Los Nietos en Briones, Meraki Gastrobar en Nájera, Panarte Isabel García en Arnedo y Venta Piqueras en Lumbreras.
Este reconocimiento, impulsado por la Guía Repsol, pone el foco en establecimientos cercanos, con una oferta gastronómica atractiva y asequible, pensados tanto para el público local como para quienes visitan la comunidad en periodos como Semana Santa o escapadas de fin de semana.
La selección de esta edición ha vuelto a valorar la diversidad del territorio riojano, combinando propuestas urbanas con otras situadas en entornos naturales o turísticos. De hecho, algunos de los locales distinguidos, como Venta Piqueras, ofrecen también alojamiento, lo que refuerza el papel de la gastronomía como motor turístico en zonas como la Sierra Cebollera.
Con esta nueva actualización, La Rioja ha consolidado su crecimiento dentro de una distinción que supera ya los 5.000 establecimientos en toda España y que, desde su creación en 2021, ha buscado poner en valor aquellos locales que destacan por su autenticidad y su conexión con el público.
En el conjunto del país, la guía ha incorporado más de trescientos nuevos locales, aunque el protagonismo riojano se ha centrado en la capacidad de la comunidad para mantener una oferta variada, distribuida y cada vez más reconocida fuera de sus fronteras.
